Wine Box 'Fagher' Le Colture (24bt)

La Wine Box de Prosecco Superiore di Valdobbiadene Brut “Fagher” de la cave trevigiana Le Colture contient 24 bouteilles, qui pourraient sembler nombreuses si elles n'étaient pas de Prosecco, le vin le plus invitant et agréable à boire, compagnon idéal pour un apéritif ou pour un dîner informel entre amis.  Une réserve destinée à se terminer rapidement et que chaque amateur de bulles de la Marca Trevigiana devrait s'assurer le plus tôt possible. Il s'agit, en effet, d'un Prosecco Superiore di Valdobbiadene, c'est-à-dire provenant de la zone historique de l'appellation, caractérisée par des vignobles situés sur des pentes raides, qui donnent des raisins de qualité supérieure par rapport aux cultures présentes en plaine.

La Wine Box de 24 bouteilles du Prosecco Superiore di Valdobbiadene Brut “Fagher” Le Colture est la meilleure occasion de faire une réserve de l'un des vins qui a désormais conquis le monde entier.  Les vignes sont cultivées dans la zone de Santo Stefano di Valdobbiadene, parmi les plus propices de la zone historique du Prosecco Superiore : le sommet qualitatif de la production de vin mousseux.de la Marque Trevigiana. Il est produit avec une majorité de Glera, complété par une petite part de Chardonnay. Après un pressurage doux, le moût est fermenté dans des cuves en acier à température contrôlée. La prise de mousse et la seconde fermentation se déroulent en autoclave selon la méthode Martinotti ou Charmat, qui permet de mettre en valeur la fragrance fruitée des caractéristiques variétales des raisins.

Les 24 bouteilles de la Wine Box Prosecco Superiore di Valdobbiadene Brut “Fagher” de la cave Le Colture offrent une expression vive et élégante du vin mousseux vénitien par excellence. Grâce à son faible dosage, il met en lumière la richesse des raisins, la fraîcheur et l’harmonie expressive. Il se présente dans le verre d'une couleur jaune paille lumineuse et brillante, avec un perlage fin et continu. Le profil olfactif est caractérisé par des arômes délicats de fleurs blanches, des notes de zeste de citron et d'agrumes mûrs, des arômes de poire Williams, de pomme verte et de pêche blanche. Limpide et fluide, il se présente en bouche avec une gorgée agréablement fruitée qui se termine par un final frais etsavoureux.