Whisky Single Malt 'Wee Beastie' Ardbeg 5 Anni

Le Whisky Single Malt “Wee Beastie” vieilli 5 Ans de la distillerie Ardbeg est une étiquette qui réussit à conjuguer la fragrance fruitée et immédiate d'un distillat jeune, avec les typiques sensations marines et fumé qui ont toujours fait partie de cette distillerie, symbole de l'île d'Islay. Il a été spécialement conçu pour ceux qui souhaitent s'approcher de ce type de Whisky, pas toujours facile à aborder en raison de ses tonalités affirmées, profondes et caractéristiques. Fruits, épices et fumée sont habilement mélangés pour offrir un grand plaisir de dégustation et accompagner à la main dans le monde tourbé des Hébrides.

Le Single Malt “Wee Beastie” Whisky vieilli 5 Ans, naît entre les murs de l'une des distilleries les plus riches en charme des Hébrides écossaises. Ardbeg se trouve à Port Ellen, sur la côte rocheuse de l'île d'Islay, véritable paradis pour tous les passionnés de Whisky fumés et salins. Il est produit avec une sélection de très bon malt d'orge, qui est soumis au processus classique de séchage utilisant comme combustible la tourbe, qui confère les typiques notes fumées. La distillation se déroule dans des alambics traditionnels et pour abaisser le degré du distillat, on utilise de l’eau purissime provenant des lacs d'Arinambeast et Uigedale.  Le Whisky vieillit pendant 5 ans dans des fûts en bois précédemment utilisés pour le vieillissement du Bourbon américain et pour le vin Oloroso de Jerez de la Frontera. Il est mis en bouteille sans filtration à froid.

ample et doux, avec des arômes complexes et persistants, qui mettent en avant surtout les épices, les sensations salines et fumées. La finale est savoureuse, longue et harmonieuse.