Vosne-Romanee Premier Cru 'Aux Reignots' Thibault Liger-Belair 2019

Le Domaine Comte Liger-Belair présente son Vosne-Romanee Premier Cru ‘Aux Reignots’, une interprétation dotée d'un envoûtant charme qui reflète le charme de cette prestigieuse AOC de la Côte de Nuits. Le climat de ‘Aux Reignots’ se situe sur une colline au-dessus des célèbres vignobles Grand Cru de ‘La Romanée’ et ‘Romanée Conti’, se configurant comme l'un des crus les plus élevés de l’Appellation Vosne-Romanée. Ce climat, également connu sous les noms de ‘Aux Raignots’ et ‘Les Reignots’, se distingue par un microclimat légèrement plus frais et des sols moins profonds par rapport à d'autres parcelles de l'appellation.

Le Vosne-Romanée ‘Aux Reignots’ Premier Cru de Comte Liger-Belair provient uniquement de raisins de Pinot Noir cultivés sur des sols calcaires à l'intérieur du climat de ‘Aux Reignots’. La conduite agronomique s'inspire des principes de l'agriculture biologique et de la biodynamie, et la vendange est effectuée à la main uniquement lorsque les raisins ont atteint le bon degré de maturité. En cave, les grappes sont vinifiées en rouge par fermentation alcoolique en contact avec les peaux, suivi d'un vieillissement en petites fûts de chêne français pendant une période de 12 à 18 mois.

Le Pinot Noir ‘Aux Reignots’ Vosne-Romanée Premier Cru Comte Liger-Belair colore le verre avec sa teinte rouge rubis lumineuse et transparente. Des arômes raffinés de fruits rouges, de violette, d'herbes balsamiques et de cuir décrivent la gamme olfactive, ornée de séduisants rappels épicés de clou de girofle et d'anis étoilé. Le développement en bouche est doux, enveloppant et équilibré, avec une fraîcheur juteuse soutenant la trame tannique veloutée. Un Pinot Noir d'une grande élégance et prestige, destiné à une très longue vie s'il est conservé de manière appropriée.