Pinot Bianco 'Sirmian' Nals Margreid 2022

Le Pinot Bianco "Sirmian" de Nals Margreid est le blanc du Haut-Adige : un Pinot Bianco pur qui représente magnifiquement les potentialités du terroir alto-adigeois et qui décrit au mieux ses caractéristiques et ses qualités. Il naît de la passion de familles entières de vignerons qui fusionnent la tradition viticole avec la modernité ; 140 viticulteurs cultivent environ 150 hectares de terrain avec un grand respect pour la nature et avec une forte approche de la qualité. Le tout pour obtenir des grappes de raisin qui sont de véritables trésors d'arômes et de fraîcheur.

Nous sommes dans la zone historique de production de Sirmian, sur les pentes de Nalles, à l'ouest de l'Adige, le long de la route qui relie Bolzano à Merano, dans un cadre magnifique fait de pentes raides et de douces collines, de sommets escarpés et de crêtes fascinantes ; ici, les sols présentent un profil géologique très vaste avec des terres morainiques avec du porphyre, du marbre et du calcaire ; ici, le climat est alpin, les étés sont frais et les automnes sont doux, des conditions qui permettent une vendange tardive au "Sirmian".

Des caractéristiques, celles décrites ci-dessus, qui offrent un large bouquet au Pinot Bianco "Sirmian" qui s'étend des notes de pomme aux agrumes, des senteurs d'ananas à un délicieux rappel floral. D'une minéralité extraordinaire et d'une belle fraîcheur, le Pinot Bianco "Sirmian" de Nals Margreid est désormais une certitude absolue…