Pet Nat 'L'Enlevage' Domaine Hadrien Houbert 2021

grès associée à une longue macération de 3 semaines. Suit la légère prise de mousse en bouteille selon le Méthode Ancestrale, avec le dégorgement qui est effectué à la volée. Après quelques mois de repos en bouteille, ce pet-nat est enfin prêt pour la sortie sur le marché.

Le Pet-Nat ‘L’Enlevage’ du Domaine Hadrien Houbert possède une coloration rose clair brillant aux douces nuances grenat. Le nez exprime des senteurs fruitées invitantes de fraise, prune, framboise, groseille et grenade, avec des notes vinoses évocatrices en arrière-plan. En bouche, il se distingue par sa fraîcheur et sa finesse, avec une effervescence subtile qui donne de la vivacité à la gorgée, exaltant l’épilogue fruité et légèrement minéral, d'une grande agréable.grès associée à une longue macération de 3 semaines. Suit la légère prise de mousse en bouteille selon le Méthode Ancestrale, avec le dégorgement qui est effectué à la volée. Après quelques mois de repos en bouteille, ce pet-nat est enfin prêt pour la sortie sur le marché.

Le Pet-Nat ‘L’Enlevage’ du Domaine Hadrien Houbert possède une coloration rose clair brillant aux douces nuances grenat. Le nez exprime des senteurs fruitées invitantes de fraise, prune, framboise, groseille et grenade, avec des notes vinoses évocatrices en arrière-plan. En bouche, il se distingue par sa fraîcheur et sa finesse, avec une effervescence subtile qui donne de la vivacité à la gorgée, exaltant l’épilogue fruité et légèrement minéral, d'une grande agréable.