Kit Vodka '303 Gift Glass' Squadron

“Vodka 303” est l’iconique distillat de la marque Squadron, dédié à un épisode de courage et de fierté durant le second conflit mondial. L’inspiration pour cette création provient de la véritable histoire de ces centaines de pilotes polonais qui, au cours de 1939, décidaient de rejoindre la Royal Air Force et de continuer à se battre aux côtés des alliés contre l’ennemi commun. Le Squadron 303 représentait justement la formidable équipe britannique qui accueillait ces camarades volontaires, célébrant chaque victoire avec le célèbre “shot of glory” : la gorgée de vodka distillée par les militaires eux-mêmes à l’intérieur de la base aérienne et à travers laquelle ils emportaient un morceau de patrie. Il semble que la vodka était refroidie en altitude, à l’intérieur d’un réservoir spécial fixé au Spitfire : au retour de la mission, elle était mise en bouteille dans les flacons des pilotes qui pouvaient célébrer leur retour sur terre.

qualité, appelée King Edward : particulièrement riches en amidon, elles sont travaillées selon des méthodes absolument traditionnelles. La distillation unique se déroule en petites quantités dans les classiques alambics en cuivre avec un processus discontinu, afin d’obtenir une vodka d’une grande pureté et aux arômes intenses et riches, mise en bouteille ensuite sans aucune filtration. Ces caractéristiques uniques lui confèrent une exceptionnelle rondeur, permettant aux saveurs d’amande et de brioche d’exprimer toute leur intensité dans un mélange raffiné et complexe, d’une grande intégrité aromatique.