Dut'Un Vie di Romans 2022

Fiable et stylistiquement impeccable, ce Dut’Un de Vie di Romans, un domaine d’une qualité indiscutable dans le panorama viticole du Frioul. Le Dut’Un, un mélange équilibré de Chardonnay et de Sauvignon, se révèle être un vin complexe en arômes, doux et enveloppant, interminable même en finale.

Gianfranco Gallo dirige l’entreprise familiale depuis 1978 ; grâce à un travail rigoureux, des recherches passionnées et des choix difficiles et coûteux, il a permis au domaine de s’affirmer dans le monde grâce à un style résolument recherché et riche de personnalité. La zone où se trouvent les vignobles de Vie di Romans est celle des plaines alluviales autour de Mariano del Friuli, plus ou moins argileuses, toujours riches en cailloux. Les vignobles de Gianfranco se distinguent immédiatement non seulement par la rigueur de leur mise en place, mais aussi par la contribution de travail considérable nécessaire à la parfaite maturation des raisins.

En travaillant avec des techniques précises dans les vignes, Gianfranco obtient une maturation optimale des raisins, d’une pleine expression aromatique : cette approche est désormais devenue une marque de fabrique pour les vins de Vie di Romans, et le Dut’Un n’en est certainement pas dépourvu. Un vin blanc inoubliable, plein et intense, aux arômes inconfondables.