Derthona 'Sterpi' Vigneti Massa 2022

Le Derthona "Sterpi" de Vigneti Massa est un vin blanc que l’habile, incontrôlable et théâtral vigneron, Walter Massa, a appris à connaître, apprécier et définir au fil du temps, à la recherche de l’expression la plus intime du territoire. Là où autrefois il n’y avait que des broussailles, se dressent maintenant des rangées uniques par leurs caractéristiques pédoclimatiques.

Le Derthona "Sterpi" démontre l’empathie du talentueux vigneron, ainsi que son immersion totale dans le territoire d’origine, racontée à travers ce vin fantastique. Les vignes âgées de dix ans se trouvent à une altitude de 280 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur des sols riches en calcaire et en argile, avec une exposition au Sud, Sud-Ouest. La gestion des vignobles est la plus respectueuse possible des cycles naturels, seules les opérations essentielles sont effectuées. La fermentation alcoolique se fait exclusivement avec des levures indigènes dans des cuves en acier.

la touche saline. Des parfums de pin chatouillent l’odorat. Une sensation vibrante d’agrumes se marie parfaitement avec les nuances marines qui émergent du verre. En bouche, il est plein, salin, frais et avec une longue finale. Excellente la structure donnée par la composante alcoolique, franc et direct comme son vigneron.