Chateauneuf du Pape Rouge Guigal 2020

Le Châteauneuf du Pape Rouge de Guigal est un vin élégant, intense et complexe qui naît dans le splendide territoire du sud de la vallée du Rhône, aux portes de la célèbre ville d'Avignon. Comme le veut la tradition ancienne, il est produit avec un assemblage de Grenache, Syrah, Mourvèdre et d'autres cépages rouges historiquement cultivés dans la région. Le long élevage en bois offre un vin d'une grande harmonie gustative, équilibré, enveloppant et très persistant.

Le vin Châteauneuf du Pape Rouge est produit par une célèbre cave de la vallée du Rhône. Guigal, en plus de posséder des vignes dans certaines parcelles prestigieuses de la Côte-Rôtie, de Condrieu, d'Hermitage, de Crozes-Hermitage et de Saint-Joseph, cultive également des vignobles à Châteauneuf du Pape. Dans cette zone du bas Rhône, il produit l'un des vins français les plus riches en histoire et en tradition. Les vignes ont un âge moyen de plus de 50 ans et sont cultivées sur les célèbres plateaux de "galets roulés" d'origine alluviale. Des sols constitués d'un vaste étalement de galets polis par l'ancien cours du Rhône, qui insistent sur un substrat d'argiles rouges et de sables. Un terroir unique au monde et d'une beauté paysagère extraordinaire. Les fermentations se déroulent séparément pour chaque variété de raisins et après la création de l'assemblage, il mûrit pendant 36 mois dans de grandes fûts de chêne.

Le Rouge Châteauneuf du Pape de Guigal est un vin réalisé selon les plus anciennes traditions du territoire, qui prévoient un assemblage savant de nombreux cépages complémentaires et l'utilisation de grands fûts. Le vin a une couleur rouge intense et profonde avec des reflets grenat. Au nez, il exprime des arômes de myrtille, de cassis, de mûre et des notes d'herbes aromatiques de la maquis méditerranéen. La saveur est complexe et harmonieuse, chaude et riche, avec des tannins souples, une finale persistante et un grand équilibre gustatif.