Champagne Brut Grande Reserve Gosset

Le Champagne Brut Grande Réserve Gosset représente l'étiquette symbole de la Maison d'Épernay. Depuis plus de 30 ans, il exprime un style frais et élégant, délicat et raffiné. Il s'agit d'un assemblage classique réalisé avec une base majoritaire de Chardonnay et de Pinot Noir, intégrée par un petit solde de Munier, qui apporte une agréable touche de douceur fruitée. La sélection soignée de raisins de qualité exceptionnelle, le savoir-faire séculaire et le long affinage sur lies, donnent un Champagne aux arômes mûrs et complexes, mais capable de conserver la limpide fraîcheur minérale typique du terroir.

Le Brut Grande Réserve Champagne est le fruit de l'une des Maisons les plus anciennes de la région. Les origines de la marque Gosset remontent au XVIIIe siècle et reposent sur l'expérience de 14 générations de viticulteurs de Champagne. Les raisins de Chardonnay, Pinot Noir et Meunier proviennent d'une séléction de vignobles d'entreprise situés principalement dans les crus d'Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Le Mesnil-sur-Oger et Villers-Marmery. La vinification se fait séparément pour chaque parcelle et pour cépage. Les fermentations se déroulent dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Les vins de base s'affinent quelques mois sur lies sans effectuer la malolactique, afin de préserver la pureté et la fraîcheur variétale. Les vins clairs sont ensuite assemblés pour créer une cuvée harmonieuse et équilibrée. La seconde fermentation se déroule en bouteille selon la Méthode Champenoise, avec un séjour sur lies d'au moins trois ans avant de procéder au dégorgement. Les bouteilles sont commercialisées après six mois supplémentaires d'affinage dans les caves historiques de la Maison.

Le Champagne Grande Réserve Brut, réalisé par la Maison Gosset, est la bouteille au visage classique, qui satisfait chaque amateur par son caractère d'élégance et sa riche intensité. À la vue, il se présente d'une belle couleur or lumineux, traversée de reflets brillants. Le perlage est délicat, fin et très persistant. Le bouquet offre des parfums intenses et élégants qui rappellent surtout les arômes de fruits à chair jaune mûre, la pêche, la mirabelle, les parfums de fleurs d'oranger et d'aubépine, les notes fragrantes de zeste