Champagne Nature Grand Cru Magnum Marie Ledru 2006

Le Champagne Nature Grand Cru élaboré par la vigneronne Marie Ledru représente l'état de l'art de la méthode champenoise, un exemple irréprochable de caractère et de conscience de soi. La bouteille renferme un extrait de pur terroir, un village très réputé et célèbre de la Montagne de Reims, ainsi que la confirmation de la force et du courage dont "la Dame du Pinot Noir" a su faire preuve au cours de longues années de vinifications. Le caractère timide et réfléchi qu'elle montre au monde s'oppose parfaitement à la rigueur et à l'expérience inhérentes à son approche de la vigne et de la cave. Si l'on ajoute au tableau les touches précises et émotionnelles apportées par le raisin noble par excellence, l'œuvre ne pourra que se définir comme un chef-d'œuvre : de refermentation, d'évolution et de tension. Un Champagne qui dicte les règles d'une expérience œnologique définitive.

Marie Noelle Ledru façonne son Champagne Nature Grand Cru à partir d'une grande matière première et d'un territoire d'exception. Les raisins Pinot Noir proviennent des 5 des 6 hectares de vignes qui composent le domaine et qui a hérité de ses parents. Le terroir de référence est ici le village d'Ambonnay, classé Grand Cru et célébré par les noms les plus exclusifs de la Champagne. Le sol de cette partie de la Grande Montagne de Reims est une expression presque pure de gypse, recouvert d'une fine couche de terre à caractère argileux et composé d'un amalgame de marne, de sables et de roches pulvérisées. La variété de raisins noirs et blancs cultivés, dans le pourcentage respectif de 85 % et 15 %, est une constante que l'on retrouve également dans cette composition : le Chardonnay provient de l'hectare de Bouzy, le village Grand Cru le plus méridional de la région. Aucun usage de bois en cave : la personnalité des cépages et du terroir est mise en valeur par un travail entièrement réalisé en cuve inox, pour se terminer par la prise de mousse et le vieillissement sur lies prolongé pendant 60 mois.

Champagne Nature Grand Cru de Marie Noelle Ledru est un vin de portée monumentale, sans fioritures et sans aucune concession à des plaisanteries indulgentes : la gorgée est verticale et tendue comme une lame de