{"product_id":"vintage-tunina-jermann-2023","title":"Vintage Tunina Jermann 2023","description":"paille orné de reflets dorés. Le nez est kaléidoscopique, pétillant et intense, alternant des éclats de fruits jaunes exotiques à des sensations de fleurs des champs avec de précieux souffles de safran et de miel. Essence d'agrumes, bouffées d'herbes aromatiques et nuances minérales en seconde approche. La gorgée est d'une grande personnalité et caractère, montrant une fraîcheur vibrante qui guide toutes les composantes gustatives. La structure est solide et compacte, sans être envahissante. \u003cstrong\u003eRiche et suave\u003c\/strong\u003e, il se termine par une finale de longue persistance. Sa grande buvabilité vous entraîne jusqu'au bout!'90 et ensuite l'Oscar du vin de l'AIS. Il s'agit donc d'une \u003cstrong\u003eexpression exemplaire\u003c\/strong\u003e, c'est-à-dire un vin-modèle qui a lancé la production des blancs du Collio.\n\u003cp\u003eJermann Tunina Vintage est un assemblage des \u003cstrong\u003ecépages blancs les plus célèbres du Frioul\u003c\/strong\u003e, capable de réunir en une gorgée la finesse, l'aromaticité et la douceur du Chardonnay et du Sauvignon à la qualité typique et élevée des variétés locales, telles que Malvasia Istriana, Ribolla Gialla et Picolit. Il s'agit d'une interprétation sublime et élégante, définie par Cesare Pillon comme un vin méditatif extraordinaire, mais dans un sens actif car il fait méditer et rêver. Les vignobles, cultivés selon le système traditionnel dit \"capuccina\", s'étendent sur 3 hectares et plongent leurs racines dans le territoire typique du Collio, nommé \u003cstrong\u003eponca\u003c\/strong\u003e, composé de marnes et de grès d'âge éocène. La vinification a lieu dans des cuves en acier tandis que l'affinage se fait pour une partie du liquide dans des fûts en bois autrichien de 60-80 hl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vin Vintage Tunina se présente avec un manteau \u003c\/p\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56341347697023,"sku":"23V00345","price":56.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/vintage-tunina-jermann-2023-304913_f475af4f-b959-4890-a415-844e820d3db4.png?v=1793214653","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fr\/products\/vintage-tunina-jermann-2023","provider":"Callmewine FR","version":"1.0","type":"link"}