{"product_id":"vigna-di-gabri-donnafugata-2022","title":"Vigna di Gabri Donnafugata 2022","description":"\u003cp\u003eIl Vigna di Gabri di Donnafugata è un vino che rappresenta la passione e la fermezza della sua fondatrice, Gabriella Anca Rallo, e di suo marito. L’idea alla base non è un qualcosa di premeditato, ma l’emozione che uno dei vitigni che compongono il blend di questo vino ha da sempre suscitato nella sua diretta promotrice: l’\u003cstrong\u003eAnsonica, l’uva che da più tempo ha trovato i suoi natali in Sicilia\u003c\/strong\u003e. Il Vigna di Gabri è denominato proprio con l’abbreviazione del nome della proprietaria e deriva dai vigneti che sorgono nel cuore della tenuta principale di Donnafugata, sita presso Contessa Entellina, posti su terreni calcarei e ricchi di argille. Un vino \u003cstrong\u003edestinato a durare\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eOltre all’Ansonica, la cernita delle uve Catarratto, Chardonnay, Sauvignon Blanc e Viognier, chiave di volta del futuro assemblaggio e della complessità di questo vino, è svolta con rigore e solo i migliori frutti al giusto grado di maturazione vengono portati in cantina per essere fatti fermentare in tini di acciaio a temperatura controllata. L’affinamento viene svolto per un 85% del vino sulle fecce nobili \u003cstrong\u003ein acciaio per 7 mesi\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ee\u003c\/strong\u003e per lo stesso periodo il\u003cstrong\u003e 15% in barrique\u003c\/strong\u003e di rovere francese di secondo passaggio.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAlla vista il vino risulta giallo paglierino, rilassa al naso con note fruttate, di fiori di artemisia, fiori di sambuco, basilico, sensazioni salmastre e buccia di pompelmo. Al palato sprigiona una \u003cstrong\u003efresca tattilità\u003c\/strong\u003e sapida, grande personalità e un finale minerale. Lo stile non è un qualcosa che si crea, lo si ha dentro!\u003c\/p\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47641712591185,"sku":"22V07446","price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/vigna-di-gabri-donnafugata-2022_57947_6402009c-32c9-4274-b83e-cae50f7ae2f9.jpg?v=1743077493","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fr\/products\/vigna-di-gabri-donnafugata-2022","provider":"Callmewine FR","version":"1.0","type":"link"}