{"product_id":"riesling-mosel-trocken-solitar-sa-prum-2024","title":"Riesling Mosel Trocken 'Solitar' S.A. Prum 2024","description":"\u003cp\u003eIl Riesling Trocken \"Solitar\" di S.A. Prum nasce in una delle cantine più famose della regione tedesca della Mosella.  È una \u003cstrong\u003eversione giovane e fresca\u003c\/strong\u003e, che grazie a una vinificazione in acciaio, conserva la fragranza floreale, agrumata e fruttata tipiche del nobile vitigno del nord. Il suo carattere teso e lineare, lo rende perfetto per chi vuole avvicinarsi all’affascinante mondo del Riesling e cominciare a comprenderne la personalità unica e il carattere forte deciso, che non lascia spazio a compromessi. Se piace, è un vitigno di cui ci s’innamora dal primo sorso e non lo si abbandona più. È ottimo da abbinare a primi piatti di mare a crostacei o a secondi piatti di pesce dal gusto delicato.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl \"Solitar\" Riesling Trocken esprime il volto classico della Mosella. La cantina S.A. Prum da diversi scoli coltiva vigne in questo meraviglioso territorio e gestisce una tenuta di una trentina di ettari, con parcelle in alcuni dei migliori cru del territorio: Wehlener Sonnenuhr, Graacher Himmelreich, Graacher Drompropst e Bernkastel. Le uve di Reisling dell’etichtta \"Solitar\" provengono da una selezione dei diversi vigneti della tenuta, coltivati su ripidi pendii magnificamente esposti al sole e caratterizzati dalla presenza di terreni pietrosi ricchi di ardesia, che li rende molto drenanti. Le pietre scure hanno anche la funzione di immagazzinare calore durante il giorno e di restituirlo durante le notti fredde.  Le \u003cstrong\u003enotevoli escursioni termiche\u003c\/strong\u003e sono una delle caratteristiche climatiche della regione della Mosella, che favorisce una lenta e progressiva maturazione delle uve, con aromi intensi e un perfetto equilibrio tra ricchezza del frutto e viva freschezza. La fermentazione si svolge in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata e prima dell’imbottigliamento, il vino matura per alcuni mesi in vasche d’acciaio.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl \"Solitar” Prum, è il volto semplice e immediato del Riesling. Sono proprio queste caratteristiche, trasferite sapientemente nel calice, che donano quella piacevolezza di beva, scorrevole e appagante, che contraddistingue questa bottiglia. Il vino si presenta di colore giallo paglierino chiaro e seduce con eleganti profumi che ricordano i fiori bianchi, la zagara, le \u003cstrong\u003enote di scorza d’agrume, di mela granny smith, di pesca bianca\u003c\/strong\u003e, le delicate sfumature speziate e i lievi sentori di pietra focaia. Il sorso è vibrante e verticale, con aromi ricchi di frutta fragrante e di frutta tropicale, che anticipano un finale sapido e caratterizzato da una vivace freschezza citrina.\u003c\/p\u003e","brand":"Prum S.A.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56802151563647,"sku":"24V96157","price":32.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/riesling-mosel-trocken-solitar-sa-prum-202420260518172945.png?v=1779118454","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fr\/products\/riesling-mosel-trocken-solitar-sa-prum-2024","provider":"Callmewine FR","version":"1.0","type":"link"}