{"product_id":"chianti-classico-castello-dalbola-2024","title":"Chianti Classico Castello d'Albola 2024","description":"\u003cp\u003eE’ sempre con grande piacere che si stappa una bottiglia di Chianti Classico. Quando poi è così notevole, come quello realizzato dal Castello d’Albola, l’estasi che deriva dalla beva è ancora maggiore. Si tratta infatti di un rosso di grande personalità, il cui carattere deriva da un \u003cstrong\u003eprofilo olfattivo complesso\u003c\/strong\u003e e ben presentato, dove aromi primari e terziari si mescolano con grande armonia, dando vita a un’etichetta a dir poco piacevole. La cantina Castello d’Albola conferma tutta la propria capacità nella realizzazione di grandi vini toscani, che interpretano magnificamente le dolci colline del terroir del Chianti.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Chianti Classico di Castello d’Albola è prodotto a partire dal vitigno principe del chiantigiano, il Sangiovese, a cui si aggiunge un pizzico di un autoctono toscano, il Canaiolo. Una volta raccolte, le uve, i cui grappoli vengono selezionati con rigore e attenzione, fermentano e macerano sulle proprie bucce, in contenitori di acciaio inox. La malolattica viene svolta invece in legno. Segue poi la fase di affinamento, effettuata in \u003cstrong\u003efusti di rovere di Slavonia\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eper 12 mesi\u003c\/strong\u003e, al termine dei quali il vino viene imbottigliato e commercializzato.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino Chianti Classico Castello d’Albola si manifesta con un colore rosso rubino, attraversato da leggere venature granata. I profumi che avvolgono il naso evidenziano sentori fruttati, impreziositi da aromi più speziati e di legno tostato. All’assaggio ha un’ottima struttura, che fa leva su un sorso saporito importante, grazie a una \u003cstrong\u003ecomponente tannica ben presente\u003c\/strong\u003e. Un’etichetta che, nel corso delle annate, ha riscosso \u003cstrong\u003enotevoli riconoscimenti\u003c\/strong\u003e, come testimoniano i prestigiosi premi assegnati dalle guide e le alte valutazioni attribuite dalle principali riviste di settore internazionali.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello d'Albola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57023988334975,"sku":"24V90544","price":14.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/chianti-classico-castello-dalbola-202420260722182056.png?v=1784738354","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fr\/products\/chianti-classico-castello-dalbola-2024","provider":"Callmewine FR","version":"1.0","type":"link"}