{"product_id":"chardonnay-diamond-francis-ford-coppola-2018","title":"Chardonnay 'Diamond' Francis Ford Coppola 2018","description":"\u003cp\u003eLe Chardonnay \"Diamond\" de la cave de Francis Ford Coppola allie l'amour du grand réalisateur américain pour les terroirs viticoles les plus prestigieux de Californie, au désir de réaliser un grand blanc inspiré par la noble tradition bourguignonne. Cela explique le choix du cépage Chardonnay et l'utilisation du bois lors de l'affinage. Le résultat est un vin qui exprime les notes variétales typiques, avec \u003cstrong\u003eune riche maturité du fruit et des arômes amples\u003c\/strong\u003e, rendus séduisants par de plaisantes douceurs et des notes boisées. La gorgée intense, crémeuse et persistante, offre une immédiate plaisir gustatif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Chardonnay \"Diamond\" de Francis Ford Coppola est le résultat de la grande passion pour le vin du célèbre réalisateur américain. Vers la fin des années 70, il a acheté le domaine historique d'Inglenook Winery dans la Napa Valley, l'un des plus anciens d'Amérique, et une dizaine d'années plus tard, il a créé sa cave, en acquérant le Château Souverain à Sonoma, au nord de San Francisco. Les vignobles se trouvent dans l'une des zones les plus propices de Californie, caractérisée par un \u003cstrong\u003eclimat frais et particulièrement\u003c\/strong\u003e adapté à la culture des cépages internationaux les plus célèbres. Au \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÀ la fin de la vendange, les meilleurs grappes de Chardonnay sont pressées très doucement, afin de procéder à l'extraction du seul jus de goutte. Après la vinification classique en blanc, suit une période de maturation de 7 mois en fûts de chêne français, suivie d'un court affinage en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vin Chardonnay \"Diamond\" de Francis Ford Coppola est un blanc au caractère suave, qui exprime parfaitement le style des vins californiens, inspirés par les modèles classiques français, des références œnologiques incontournables au niveau mondial. Il se présente dans le verre avec une couleur jaune clair aux légers reflets dorés. La palette aromatique est très large et intense, avec des arômes de \u003cstrong\u003efruits jaunes mûrs, d'agrumes, des notes de fruits tropicaux\u003c\/strong\u003e, des rondeurs de petite pâtisserie, des notes beurrées et de fruits secs. Riche et séduisant, il a une entrée en bouche douce, caractérisée par des arômes mûrs et harmonieux, qui accompagnent une finale équilibrée et très persistante.\u003c\/p\u003e","brand":"Francis Ford Coppola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59174723453311,"sku":"18V99129","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/chardonnay-diamond-francis-ford-coppola-2018-307948_4df34fca-6c79-4af6-bcc3-36dbb9c7d29d.png?v=1794574305","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fr\/products\/chardonnay-diamond-francis-ford-coppola-2018","provider":"Callmewine FR","version":"1.0","type":"link"}