{"product_id":"beneficio-la-bollina-2025","title":"Beneficio La Bollina 2025","description":"\u003cp\u003eLe “Bénéfice” est un vin blanc qui naît dans le merveilleux territoire vallonné du Monferrato, où se trouve le domaine La Bollina. Les raisins blancs ont trouvé d'excellentes conditions pour offrir un vin \u003cstrong\u003eintense et fruité, au visage harmonieux et enveloppant\u003c\/strong\u003e. La vinification uniquement en acier met en valeur le côté variétal du raisin, mettant en avant la vocation extraordinaire de ces terres pour la production de grands vins blancs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe blanc “Bénéfice” est un vin qui naît dans le domaine La Bollina de Serravalle Scrivia, dans la province d'Alessandria. La propriété, déjà des Marquis Figari de Gênes, s'étend dans la zone des \u003cstrong\u003edoux collines de l'Alto Monferrato\u003c\/strong\u003e sur 120 hectares, dont 28 destinés à la vigne. Les vignes se trouvent à l'intérieur d'un territoire intact, riche en forêts de châtaigniers, qui garantissent une grande biodiversité environnementale. Les sols sont principalement composés de marnes d'origine argilo-calcaire, particulièrement adaptées pour les raisins à baies blanches, qui grâce également aux belles expositions ensoleillées et ventilées, produisent des raisins de excellente qualité. À la fin de la vendange, les raisins sont soumis à un pressurage doux et à une brève macération. Suit la fermentation du moût dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vin “Bénéfice” est un blanc produit par le domaine La Bollina avec le désir de réaliser une étiquette de qualité, capable de mettre en valeur les caractéristiques du terroir. Dans le verre, il se présente avec une robe de couleur jaune paille aux brillants reflets dorés. Le bouquet est riche et ample, avec \u003cstrong\u003edes parfums floraux, des arômes d'agrumes, de pêche et de fruits jaunes mûrs\u003c\/strong\u003e. La gorgée est longue et pleine, avec un fruit dense et de belles notes salines, qui accompagnent vers une finale fraîche et persistante.\u003c\/p\u003e","brand":"La Bollina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58987087561087,"sku":"25V97828","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/beneficio-la-bollina-2025-304004_91862842-12bc-4c1f-be39-790ac19d775e.png?v=1793797908","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fr\/products\/beneficio-la-bollina-2025","provider":"Callmewine FR","version":"1.0","type":"link"}