{"title":"Dry January: jusqu’à 30% de réduction sur une sélection de No Low Alcohol","description":"\u003cp\u003eCélébrez le Dry January avec style: découvrez notre sélection de No Low Alcohol en promotion avec \u003cstrong\u003ejusqu’à 30%\u003c\/strong\u003e de réduction! Offre valable du jeudi 8 au dimanche 11: un plaisir sans compromis vous attend. \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sidro-quincy-juice-fruktstereo","title":"Sidro 'Quincy Juice' Fruktstereo","description":"\u003cp\u003eLe Cidre ‘Quincy Juice’ représente un \u003cstrong\u003ecidre savoureux et dynamique\u003c\/strong\u003e réalisé par la réalité artisanale suédoise Fruktstereo. Depuis sa fondation en 2016, la philosophie de production de la propriété s’est orientée vers la réalisation de\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eferments alcooliques authentiques\u003c\/strong\u003e, élaborés sans aucune addition d’additifs, d’arômes ou de colorants et caractérisés par un délicieux style funky. Le nom “\u003cem\u003eQuincy Juice\u003c\/em\u003e” provient d’une déformation du terme anglais “\u003cem\u003equince\u003c\/em\u003e”, qui signifie “coing”, en référence à la présence de ce fruit dans la cuvée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe cidre pétillant ‘Quincy Juice’ se compose d’un assemblage de pommes de la variété Aroma, de poires Conference et de coings. Les pommes et les poires proviennent d’arbres très anciens cultivés sans l’utilisation de pesticides et d’herbicides, tandis que les coings poussent sur certains des rares souches de coing situées dans le comté de Skåne. La récolte des fruits est entièrement réalisée à la main et la fermentation alcoolique qui suit se fait spontanément dans \u003cstrong\u003edes contenants neutres\u003c\/strong\u003e, afin de faire ressortir tout le caractère le plus franc de la boisson, associée à environ 4 semaines de macération sur les peaux. Ensuite, la masse est mise en bouteille avec encore une partie de sucres à transformer, afin de réaliser une prise de mousse naturelle et légère en bouteille. Tout au long du processus de fabrication, le liquide n'est pas soumis à des clarifications, filtrations et ajouts de sulfites.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFruktstereo 'Quincy Juice' Cidre est un fermenté de fruits d'une couleur jaune paille pâle. Le profil aromatique se montre fin et délicat dans ses suggestions de pomme et de poire qui rencontrent \u003cstrong\u003edes sensations aromatiques vives\u003c\/strong\u003e. En bouche, se révèle d'abord une agilité marquée et un équilibre précieux, rapidement atteints par une fraîcheur très acide et une agréable traîne salée.\u003c\/p\u003e","brand":"Fruktstereo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46723134521681,"sku":"SAS99459","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/44897.jpg?v=1768572951"},{"product_id":"pet-nat-tea-bi-ama-brewery","title":"Pet-Nat Tea 'BI' Ama Brewery","description":"\u003cp\u003eLe Pet-Nat Tea ‘BI’ de la réalité productive espagnole Ama Brewery est un\u003cstrong\u003e kombucha rafraîchissant et agrume\u003c\/strong\u003e parfait à déguster comme apéritif alternatif. Dans chaque bouteille de ces thés Pet-Nat légèrement alcoolisés se trouve le soi-disant “scoby”, une culture symbiotique de levures et de bactéries responsable de la fermentation qui donne naissance au kombucha, qui se présente sous la forme d'un agglomérat dense, opaque et gommeux. Selon la préférence personnelle, le scoby peut être servi avec le kombucha ou retiré avant le service.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Pet-Nat Tea ‘BI’ d'Ama Brewery est produit à partir d'eau provenant de la \u003cstrong\u003esource du Massif Izarraitz\u003c\/strong\u003e, dans le Pays Basque, et de lemongrass cultivé dans une réserve naturelle par Amba Estate, sur les montagnes au-dessus des chutes de Ravanna, au Sri Lanka. La petite propriété Amba se trouve précisément dans la région des Uva Highlands, où elle élève une variété sauvage locale de lemongrass appelée \u003cem\u003eCymbopogon flexuosus\u003c\/em\u003e. L'herbe est récoltée à la main puis laissée sécher au soleil pour concentrer les nombreux huiles essentielles qu'il contient. Après l'infusion et la fermentation, le Pet-Nat Tea 'BI' est laissé reposer pendant 6 mois en bouteille avant la commercialisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Tea 'BI' Pet-Nat d'Ama Brewery possède une teinte jaune paille claire et trouble. Le profil aromatique propose des notes fines et délicates d'agrumes qui se mêlent à \u003cstrong\u003edes perceptions agréables d'herbes balsamiques\u003c\/strong\u003e comme la menthe. Goût d'agrumes, croquant et légèrement sucré, avec une effervescence très fine qui met en valeur les sensations marquées de citronnelle, de gingembre et d'épices variées. Le même producteur affirme que ce kombucha peut facilement vieillir pendant au moins 3 ans et constitue un accord idéal avec diverses préparations de fruits de mer.\u003c\/p\u003e","brand":"Ama Pet Nat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46723242131793,"sku":"SAK100136","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/pet-nat-tea-bi-ama-brewery_893cbc19-957e-4ed5-aa0a-c329f41b0169.png?v=1785840235"},{"product_id":"pet-nat-tea-hiru-ama-brewery","title":"Pet-Nat Tea 'HIRU' Ama Brewery","description":"\u003cp\u003eAma Brewery présente le Pet-Nat Tea ‘HIRU’, un kombucha réalisé en Espagne qui surprend par sa \u003cstrong\u003egrande personnalité et profondeur expressive\u003c\/strong\u003e. La réalité productive d'Ama Brewery naît dans le Pays Basque grâce à l'intuition de Dani Lasa et Ramon Perisé, qui ont commencé à produire du kombucha par passion et envie d'expérimenter dans un petit garage de Saint-Sébastien. À la base de leurs thés légèrement pétillants à faible teneur en alcool se trouve l'eau pure de la source du Massif Izzarraitz et une sélection soignée de thés et d'herbes du monde entier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Pet-Nat Tea ‘HIRU’ d'Ama Brewery est élaboré à partir d'eau provenant de la source du Massif Izarraitz, dans le Pays Basque, infusée avec des thés des \u003cstrong\u003evariétés Malawi Green et Malawi White Peony\u003c\/strong\u003e. Ces thés sont cultivés par une petite exploitation familiale du Malawi, appelée Satemwa, et sont travaillés par une cuisson à la vapeur selon le style traditionnel japonais. Les graines de ces variétés sont originaires },{de la province du Fujian, en Chine, et ont d'abord été transportés au Jardin Botanique d'Édimbourg puis dans les montagnes reculées de l'Afrique de l'Est. Une fois le processus d'infusion et de fermentation terminé, le Pet-Nat 'HIRU' reste 6 mois en bouteille pour affiner avant sa sortie définitive sur le marché.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Tea 'HIRU' Pet-Nat Ama Brewery a une couleur jaune paille trouble avec des reflets dorés. La gamme olfactive est articulée et complexe, définie par des arômes de dattes et de fruits tropicaux qui rencontrent des perceptions de foin et d'herbes séchées. En bouche, il est caractérisé par une \u003cstrong\u003efraîcheur régénérante\u003c\/strong\u003e qui contribue à définir sa vivacité et son croquant, avec une finale qui insiste sur des notes herbacées et florales.\u003c\/p\u003e","brand":"Ama Pet Nat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46723242164561,"sku":"SAK100137","price":26.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/pet-nat-tea-hiru-ama-brewery20251015172327.png?v=1785965938"},{"product_id":"pet-nat-tea-lau-ama-brewery","title":"Pet-Nat Tea 'LAU' Ama Brewery","description":"scoby, une culture de bactéries et de levures qui permet la fermentation nécessaire à la production du kombucha. Une fois le processus de fermentation terminé, le Pet-Nat Tea 'LAU' est mis en bouteille et laissé mûrir pendant 6 mois avant la commercialisation.\n\u003cp\u003eÀ la vue, l'Ama Brewery Tea Pet-Nat 'LAU' prend une coloration jaune paille légèrement trouble avec des nuances dorées. Des senteurs intenses et complexes de caramel et de châtaigne caractérisent l'olfaction ainsi que des notes variétales de lait. La dégustation se montre articulée et fraîche, de \u003cstrong\u003ebon corps et profondeur\u003c\/strong\u003e, avec des sensations lactiques caractéristiques en finale. Il s'agit d'un kombucha polyvalent qui peut être associé à des plateaux de fromages à pâte molle, des viandes blanches ou même au chocolat noir.\u003c\/p\u003escoby, une culture de bactéries et de levures qui permet la fermentation nécessaire à la production du kombucha. Une fois le processus de fermentation terminé, le Pet-Nat Tea 'LAU' est mis en bouteille et laissé mûrir pendant 6 mois avant la commercialisation.\n\u003cp\u003eÀ la vue, l'Ama Brewery Tea Pet-Nat 'LAU' prend une coloration jaune paille légèrement trouble avec des nuances dorées. Des senteurs intenses et complexes de caramel et de châtaigne caractérisent l'olfaction ainsi que des notes variétales de lait. La dégustation se montre articulée et fraîche, de \u003cstrong\u003ebon corps et profondeur\u003c\/strong\u003e, avec des sensations lactiques caractéristiques en finale. Il s'agit d'un kombucha polyvalent qui peut être associé à des plateaux de fromages à pâte molle, des viandes blanches ou même au chocolat noir.\u003c\/p\u003e","brand":"Ama Pet Nat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46723242197329,"sku":"SAK100138","price":28.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/pet-nat-tea-lau-ama-brewery20251203160537_9073cd25-a8a8-4639-aaf0-b82976c2e127.png?v=1782230261"},{"product_id":"pet-nat-tea-bost-ama-brewery","title":"Pet-Nat Tea 'BOST' Ama Brewery","description":"\u003cp\u003eLe Tea Pet-Nat ‘BOST’ représente \u003cstrong\u003eun des kombucha les plus précieux\u003c\/strong\u003e réalisés par Ama Brewery, une entreprise innovante du Pays Basque qui propose différentes versions de ces boissons légèrement pétillantes à faible teneur en alcool. Le kombucha devient une des alternatives les plus appréciées et populaires aux classiques fermentés de la culture occidentale, comme le vin et la bière, grâce à sa faible teneur en alcool, à son agréable douceur et à sa remarquable polyvalence. En effet, ces thés fermentés peuvent être associés à différents types de plats culinaires mais se prêtent également à être consommés seuls comme apéritif rafraîchissant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAma Brewery Pet-Nat Tea ‘BOST’ provient de l’union d’eau provenant de la source du Massif Izarraitz, au Pays Basque, et de \u003cstrong\u003ethé Jasmine Silver Needle\u003c\/strong\u003e. Ce type de thé fait partie de l’histoire de la préfecture de Fuding, dans la province chinoise du Fujian, et a été tellement recherché qu’il était exclusivement réservé à la famille impériale. Dans la réalisation du Tea ‘BOST’ sont uniquement récoltés les bourgeons et les jeunes pousses printanières les plus tendres et la nuit le thé est disposé sur des plateaux en bambou et ensuite recouvert d’une couche de fleurs de jasmin. Le matin suivant, les fleurs sont enlevées et remplacées par une nouvelle couche fraîche, dans une opération qui se répète pendant 6 nuits afin d’infuser au thé le doux parfum du jasmin. Après l’infusion et la fermentation, ce kombucha repose pendant 6 mois en bouteille avant d’être mis en vente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJaune paille clair est la couleur du Pet-Nat Tea ‘BOST’ d’Ama Brewery, qui au nez dégage des arômes riches et intenses de miel d’acacia et de fleurs blanches comme le jasmin. \u003cstrong\u003eCroustillant, frais et vif\u003c\/strong\u003e est le développement gustatif, d’une grande harmonie et correspondance avec les sensations olfactives.\u003c\/p\u003e","brand":"Ama Pet Nat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46723242230097,"sku":"SAK100139","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/pet-nat-tea-bost-ama-brewery20251015172328.png?v=1782230265"},{"product_id":"hard-seltzer-mango-e-pompelmo-roy-s-club-cluster-12","title":"Hard Seltzer Mango e Pompelmo Roy's Club (12x275ml)","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eL’Hard Seltzer ‘Mangue et Pamplemousse’ représente une boisson gazeuse à faible teneur en alcool avec un \u003cstrong\u003ecaractère intense et exotique\u003c\/strong\u003e produite par la marque italienne Roy’s Club. La mangue est un fruit tropical populaire originaire du sud de l’Asie, en particulier des Philippines, du Pakistan et de l’Inde, désormais répandu dans toutes les zones tropicales du globe. En revanche, le pamplemousse semble avoir eu son origine en Amérique Centrale, précisément dans les îles des Caraïbes, d’un croisement entre l’orange et le pomelo, contrairement au reste des agrumes qui ont leur berceau en Asie. L’association de ces deux fruits exotiques crée une combinaison unique et absolument irrésistible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe Hard Seltzer Roy’s Club ‘Mangue et Pamplemousse’ est produit avec de l’eau, un distillat de céréales, du sucre, de l’acide citrique et \u003cstrong\u003eun arôme naturel de mangue et de pamplemousse\u003c\/strong\u003e. L’eau est gazeuse afin d’offrir une effervescence pétillante qui sait exalter le goût de ce hard seltzer, dont le faible volume alcoolique de 4,5% est conféré par l’apport du distillat de céréales. L’équilibre surprenant entre douceur et fraîcheur est en effet conféré à la fois par l’utilisation de sucre et d’acide citrique ainsi que par l’union entre la saveur douce et reconnaissable de la mangue et celle fraîche et acide du pamplemousse. Toutes les bouteilles de Roy’s Club sont ensuite commercialisées en séries numérotées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eÀ l’examen visuel, le Hard Seltzer Roy’s Club ‘Mangue et Pamplemousse’ se présente avec un aspect transparent et cristallin animé par une effervescence légère et durable. L’odorat rend bien reconnaissables les parfums exotiques particuliers de la mangue et du pamplemousse, des senteurs que l’on retrouve en bouche où la combinaison des deux saveurs crée un \u003cstrong\u003econtraste unique\u003c\/strong\u003e entre le goût légèrement \u003cem\u003ebitter\u003c\/em\u003e du pamplemousse et la douce agréable de la mangue. Qu’il soit servi seul froid ou utilisé dans la réalisation de cocktails alternatifs, ce hard seltzer est capable de transmettre sa nature exotique.\u003c\/p\u003e","brand":"Roy's Club","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46975196266833,"sku":"SAH101436","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/hard-seltzer-mango-e-pompelmo-roy-s-club-cluster-12_f34d8727-ec9e-4a66-958a-97802980f7f6.png?v=1789647677"},{"product_id":"hard-seltzer-limone-e-zenzero-roy-s-club-cluster-12","title":"Hard Seltzer Limone e Zenzero Roy's Club (12x275ml)","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa réalité productive italienne Roy’s Club introduit l’Hard Seltzer ‘Citron et Gingembre’, une boisson gazeuse à faible teneur en alcool qui se fait apprécier pour son \u003cstrong\u003egoût prononcé et légèrement épicé\u003c\/strong\u003e. En effet, cet hard seltzer naît précisément de la volonté de donner naissance à quelque chose de fort et distinctif qui puisse vraiment surprendre ceux qui le goûtent. Le phénomène des hard seltzers s’est développé à partir des années 90 aux États-Unis, en Australie et en Angleterre, n’intéressant l’Italie que récemment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eRoy’s Club ‘Citron et Gingembre’ Hard Seltzer naît de la combinaison d’ingrédients tels que l’eau, un distillat de céréales, du sucre, de l’acide citrique et \u003cstrong\u003eun arôme naturel de citron et un infus de gingembre\u003c\/strong\u003e. L’eau est le premier ingrédient, la base très importante qui est gazéifiée pour donner une effervescence vive, tandis que le distillat de céréales apporte un degré d’alcool d’environ 4,5 %. L’apport de sucre et d’acide citrique est en revanche fondamental dans la la recherche de l’équilibre parfait entre douceur et fraîcheur. Enfin, l’arôme naturel de citron confère une sensation acide et rafraîchissante tandis que l’infusion de gingembre offre une saveur épicée et piquante caractéristique. Toutes les bouteilles de Roy’s Club sont ensuite commercialisées en séries numérotées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eL’Hard Seltzer ‘Citron et Gingembre’ de Roy’s Club est transparent et cristallin avec une effervescence fine et persistante. Au nez, on perçoit des arômes d’agrumes et épicés qui rappellent le citron et le gingembre utilisés dans la fabrication. \u003cstrong\u003eRafraîchissant et équilibré\u003c\/strong\u003e la dégustation, caractérisée par des bulles fines et une légère et agréable sensation piquante. Cet hard seltzer a été conçu pour être dégusté seul bien frais ou pour être utilisé comme ingrédient original dans la préparation de cocktails désaltérants.\u003c\/p\u003e","brand":"Roy's Club","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46975196758353,"sku":"SAH101437","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/hard-seltzer-limone-e-zenzero-roy-s-club-cluster-12_4e60154e-f925-4c56-9f65-90716d833ca9.png?v=1789647674"},{"product_id":"hard-seltzer-limone-e-bergamotto-roy-s-club-cluster-12","title":"Hard Seltzer Limone e Bergamotto Roy's Club (12x275ml)","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eL’Hard Seltzer ‘Citron et Bergamote’ est la \u003cstrong\u003epremière boisson de son genre\u003c\/strong\u003e réalisée par la marque italienne Roy’s Club. Le choix des ingrédients de base, à savoir le citron et la bergamote, est le fruit de la volonté de produire un hard seltzer aux sensations fraîches et agrumées, presque acides, idéales pour désaltérer. Ce qui caractérise les hard seltzers est leur grande polyvalence et leur faible teneur en alcool et en calories, des caractéristiques qui font de ces produits une alternative valable aux boissons alcoolisées plus classiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe Hard Seltzer ‘Citron et Bergamote’ de Roys Club est élaboré à partir d’eau, de distillat céréalicole, de sucre et d’acide citrique, auquel on ajoute l’\u003cstrong\u003earôme naturel de citron et bergamote\u003c\/strong\u003e. En particulier, le citron apporte une sensation acide et aigre qui se balance avec les parfums caractéristiques de la bergamote, l’eau utilisée est gazeuse, de manière à donner une légère et agréable effervescence qui favorise la buvabilité de ce hard seltzer, tandis que l’apport du distillat céréalicole confère une faible teneur en alcool de 4,5 % en volume. Enfin, le sucre et l’acide citrique servent à créer un parfait équilibre entre douceur et fraîcheur qui est à la base de la qualité de ce produit. Toutes les bouteilles de Roy’s Club sont commercialisées en séries numérotées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eRoy’s Club Hard Seltzer ‘Citron et Bergamote’ possède un aspect transparent et cristallin et une effervescence légère et persistante. L’olfaction exprime des notes agrumées particulières de citron et de bergamote, sensations que l’on retrouve en bouche où \u003cstrong\u003edouceur et acidité cohabitent en harmonie\u003c\/strong\u003e. Le conseil est de déguster ce hard seltzer seul, frais comme boisson rafraîchissante ou de l’utiliser pour donner de la vivacité aux cocktails.\u003c\/p\u003e","brand":"Roy's Club","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46975196791121,"sku":"SAH101438","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/hard-seltzer-limone-e-bergamotto-roy-s-club-cluster-12_ff692376-18fd-4529-9398-b2b51611a74e.png?v=1789647680"},{"product_id":"sidro-free-your-rind-fruktstereo","title":"Sidro 'Free Your Rind' Fruktstereo","description":"\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-xhgcb-79elbk h-full\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-xhgcb-1n7m0yu\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm pb-9\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"w-full text-token-text-primary\" data-testid=\"conversation-turn-29\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem] group final-completion\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"relative flex w-full flex-col agent-turn\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\" data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"b14b35b8-caa9-4cb2-9eff-85633d76a125\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\r\n\u003cp\u003eLe cidre \"Free Your Rind\" de Fruktstereo est une explosion de fraîcheur et de saveur, un hommage aux fruits suédois qui conquiert le palais avec sa vitalité. Ce cidre pétillant est le résultat d'une collaboration spéciale avec l'ami de longue date Brian McClintic, propriétaire du club de vin naturel Viticole. Ensemble, Karl Sjöström, Mikael Nypelius et Brian ont donné naissance à une œuvre audacieuse et innovante, une \u003cstrong\u003efusion de pommes, de prunes, de cerises et de raisins\u003c\/strong\u003e qui exprime toute la richesse de la nature suédoise. L'étiquette \"Free Your Rind\" reflète l'âme rebelle et aventureuse de ce cidre, invitant à libérer les sens et à embrasser la joie du partage entre amis.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLe territoire qui a donné naissance à \"Free Your Rind\" est une oasis de biodiversité au cœur de la Suède, entre les vergers d'Axelstorp, Solberga, Dalby et les vignes de Hällåkra et Klagshamn. Ici, entre les douces collines et les falaises surplombant la mer Baltique, pousse la matière première de ce cidre unique. La production de \"Free Your Rind\" est guidée par une\u003cstrong\u003e approche naturaliste et durable\u003c\/strong\u003e, qui maximise le potentiel des matières premières locales. Les pommes et les cerises de Magnus Nilsson et les raisins des viticulteurs locaux sont soigneusement sélectionnés avec passion pour garantir un produit final de la plus haute qualité.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDès la première dégustation, \"Free Your Rind\" se révèle une symphonie de saveurs et d'arômes, avec une \u003cstrong\u003eexplosion vive de fruits frais\u003c\/strong\u003e et d'agrumes qui suscite des émotions. Ce cidre pétillant, obtenu à partir d'une fermentation mixte de fruits, est étonnamment polyvalent et se prête à de multiples accords. À déguster en apéritif entre amis, ou accompagné de plats légers et raffinés, \"Free Your Rind\" incarne l'esprit de liberté et d'aventure qui anime la production de Fruktstereo, apportant une bouffée de joie et de fraîcheur à chaque moment de partage.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv class=\"mt-1 flex justify-start gap-3 empty:hidden\"\u003e \u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv class=\"pr-2 lg:pr-0\"\u003e \u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv class=\"absolute\"\u003e \u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv class=\"w-full pt-2 md:pt-0 dark:border-white\/20 md:border-transparent md:dark:border-transparent md:w-[calc(100%-.5rem)]\"\u003e \u003c\/div\u003e","brand":"Fruktstereo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48003975709009,"sku":"SAS102621","price":20.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/sidro-free-your-rind-fruktstereo20251203160537_7d309282-4d57-4a5f-845c-a47166115953.png?v=1780481181"},{"product_id":"kombucha-lapsang-souchong-aka","title":"Kombucha 'Lapsang Souchong' AKA","description":"\u003cp\u003eLa jeune et innovante réalité milanaise AKA présente le Kombucha ‘Lapsang Souchong’, une boisson à très faible teneur en alcool qui se distingue par son \u003cstrong\u003eprofond arôme fumé\u003c\/strong\u003e. En effet, le Lapsang Souchong est une variété de thé noir originaire de Chine qui est séchée et fumée avec du bois de pin ou de cèdre. Ce procédé particulier confère au thé un arôme fumé caractéristique, qualité transmise à ce délicieux kombucha. L’origine de ce processus remonte au XVIIe siècle, lorsque les civils du territoire des Monts Wuyi, fuyant les soldats de la dynastie Qing, décidèrent de sécher au feu les feuilles de thé fraîchement cueillies, afin d’éviter qu’elles ne se détériorent et entraînent la perte inévitable de la récolte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Kombucha AKA ‘Lapsang Souchong’ est basé sur une infusion de thé Lapsang Souchong à laquelle on ajoute du sucre de canne brut, ainsi que le fameux “\u003cem\u003escoby\u003c\/em\u003e”, une culture symbiotique de levures et de bactéries essentielle à la production de kombucha. Ensuite, le fermenté est bottled avec l’\u003cstrong\u003eajout de levures sélectionnées de Champagne\u003c\/strong\u003e, qui effectuent la seconde fermentation en bouteille selon la Méthode Champenoise. Parmi les autres ingrédients utilisés se trouve l’eau de kéfir, également connue sous le nom de “Tibicos”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Kombucha ‘Lapsang Souchong’ de la réalité productive AKA a une couleur jaune paille trouble. Le bouquet aromatique exprime des senteurs particulières de malt, d’amande et de fumée, sensations que l’on retrouve en bouche, rehaussées par la \u003cstrong\u003efraîcheur vive\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eet pétillante\u003c\/strong\u003e. La fermeture élégante insiste sur des notes fumées caractéristiques du thé Lapsang Souchong. En raison de ce ton fumé singulier, ce kombucha peut être servi à table en accompagnement de plats grillés, capable de créer une combinaison innovante.\u003c\/p\u003e","brand":"AKA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48743036977489,"sku":"SAN103128","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/kombucha-lapsang-souchong-aka20251015172516.png?v=1760542785"},{"product_id":"kombucha-jasmine-aka","title":"Kombucha 'Jasmine' AKA","description":"prend le nom de “\u003cem\u003escoby\u003c\/em\u003e”, responsable de la production de tous les kombucha. Ensuite, le kombucha est mis en bouteille avec l’ajout de levures sélectionnées de Champagne, agents responsables de la \u003cstrong\u003edeuxième fermentation en bouteille\u003c\/strong\u003e inspirée des grands vins mousseux Méthode Classique. De plus, dans le processus de production, on utilise également l’infusion de thé noir et le soi-disant “Tibicos”, également connu sous le nom de “eau de kéfir”, provenant de la fermentation d'une solution de sucre et d'eau par les grains de kéfir.\n\u003cp\u003eÀ la vue, le Kombucha ‘Jasmine’ d'AKA exprime une coloration jaune paille aux nuances orangées. La gamme olfactive est décrite par des senteurs dominantes de jasmin qui se mêlent à des notes intrigantes d'herbes et d'agrumes. La dégustation se caractérise par une fraîcheur éclatante et une excellente structure, rehaussée par la \u003cstrong\u003eprogression persistante et légèrement tannique\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003eprend le nom de “\u003cem\u003escoby\u003c\/em\u003e”, responsable de la production de tous les kombucha. 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Le kombucha est une boisson fermentée à base de thé caractérisée par une très légère teneur en alcool, probablement originaire de Chine, arrivée en Occident vers le début du XXe siècle. Cependant, ce n'est que récemment que ce fermenté a connu un grand succès dans le monde occidental, également grâce à la nouvelle génération de consommateurs, de plus en plus attentifs à la salubrité des produits consommés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa production du Kombucha AKA 'Foglie di Fico' commence avec une base d'infusion de thé noir Assam, à laquelle on ajoute du sucre de canne brut et le fameux \u003cem\u003escoby\u003c\/em\u003e, une \u003cstrong\u003eculture symbiotique\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ede levures et de bactéries\u003c\/strong\u003e qui permet la fermentation du liquide, au cours de laquelle une petite quantité d'alcool est produite mais qui est en grande partie convertie en acides organiques.Ensuite, le fermenté est mis en bouteille avec l’ajout de levures sélectionnées de Champagne pour la seconde fermentation en bouteille, conformément à la Méthode Classique. Pendant le processus, on utilise également une infusion de feuilles de figuier et de l'eau de kéfir, capables d'apporter une complexité supplémentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Kombucha 'Foglie di Fico' AKA possède une teinte jaune paille aux nuances orangées. Le nez exprime des notes fascinantes d'amande, de malt, de thé et de feuilles de figuier, rehaussées de touches grillées. En bouche, il est doux et élégant, d'une \u003cstrong\u003egrande harmonie\u003c\/strong\u003e, avec de douces sensations végétales caractéristiques de la feuille de figuier et de délicates notes oxydatives typiques du thé. Un kombucha pensé comme un apéritif alternatif aux grands classiques, qui peut également être servi à table en accompagnement de divers plats.\u003c\/p\u003e","brand":"AKA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48743037993297,"sku":"SAN103131","price":23.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/kombucha-foglie-di-fico-aka20251021181253_41aebb9f-1632-4351-94cd-a0f8ee43cc0e.png?v=1781786239"},{"product_id":"riesling-rheingau-alkoholfrei-deserteur-bibo-runge","title":"Riesling Rheingau Alkoholfrei 'Deserteur' Bibo Runge","description":"\u003cp\u003eLe Riesling Rheingau Alkoholfrei 'Deserteur' de la cave allemande Bibo Runge est un vin sans alcool produit dans la région du Rheingau, sur les rives du Rhin, qui impressionne par sa \u003cstrong\u003efraîcheur et son intensité aromatique\u003c\/strong\u003e. Ce riesling compte parmi les meilleurs vins sans alcool d'Allemagne et a remporté la médaille d'or au Mundus Vini en 2023. À la tête du domaine Bibo Runge, Markus Bonsels et Monika Eichner, mari et femme, ont décidé de quitter leurs emplois respectifs et de changer complètement de vie en suivant un rêve, en lançant officiellement leur propre projet viticole en 2017 dans la petite ville d'Oestrich-Winkel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe \"Deserteur\" Alkoholfrei Bibo Runge Riesling Rheingau est produit uniquement à partir de raisins Rheingau Riesling cultivés sans herbicides, dans un souci sincère de durabilité environnementale. Les raisins, récoltés entièrement à la main, proviennent de vieux vignobles situés dans les environs du village de Hallgarten, dans la région viticole du Rheingau. Dans la cave, une macération pré-fermentaire est d'abord effectuée pour optimiser l'extraction aromatique, suivie d'un pressurage doux des raisins. La fermentation et l'élevage de plusieurs mois se déroulent en fûts de chêne, ce qui permet au vin d'évoluer en toute tranquillité. Vient ensuite la décoloration, puis l'\u003cstrong\u003eajout d'un petit dosage\u003c\/strong\u003e dont la recette est jalousement gardée par Markus. Comme pour les vins mousseux Metodo Classico, le dosage est destiné à équilibrer le goût de ce riesling, caractérisé par un taux d'alcool final inférieur à 0,5 %.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Riesling Alkoholfrei Rheingau 'Deserteur' de Bibo Runge présente une robe jaune paille brillante. Le nez offre des notes parfumées de pomme verte, d'écorce de citron et de fleurs de jasmin. En bouche, le vin est sec et net, \u003cstrong\u003etrès buvable\u003c\/strong\u003e grâce à son caractère frais et doux.\u003c\/p\u003e","brand":"Bibo Runge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48951701766481,"sku":"SAN103231","price":22.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/riesling-rheingau-alkoholfrei-deserteur-bibo-runge20260722182543.png?v=1784738907"},{"product_id":"spumante-alcohol-free-00-prestige-mionetto","title":"Spumante Alcohol Free 0,0% Prestige Mionetto","description":"\u003cp\u003eLe Spumante Alcohol Free 0,0% Prestige de Mionetto est un \u003cstrong\u003evin effervescent qui ne fait aucun compromis\u003c\/strong\u003e, offrant la vivacité des vins mousseux traditionnels sans les effets secondaires de l’alcool. Ce vin mousseux sans alcool fait partie de la collection ‘Prestige’, conçue par la maison vénitienne Mionetto pour exprimer les attributs les plus classiques de ses vins à travers la vision innovante et moderne qui la caractérise depuis toujours. Dans cette optique, Mionetto a élargi son offre en incluant ce vin mousseux sans alcool, répondant aux besoins des consommateurs d’aujourd’hui, de plus en plus soucieux de leur santé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa production du Spumante Mionetto Prestige Alcohol Free 0,0% commence par la récolte et la vinification de raisins blancs dans des cuves en acier inoxydable. Une fois le vin obtenu, il subit un processus de désalcoolisation doux, afin de préserver au maximum les arômes et le goût du liquide. L’effervescence est obtenue par l’ajout de dioxyde de carbone, tandis qu’un \u003cstrong\u003edosage de 20 g\/l de sucres résiduels\u003c\/strong\u003e, réalisé grâce à l’ajout de moût concentré rectifié, permet de maintenir un certain équilibre gustatif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Mionetto Spumante Alcohol Free 0,0% Prestige présente une robe jaune paille pâle avec une effervescence fine et persistante. Le nez révèle des notes de fruits mûrs et d’agrumes, enrichies par des touches de pomme verte. En bouche, il est \u003cstrong\u003edélicat et agréablement moelleux\u003c\/strong\u003e, avec une excellente fraîcheur et une finale fruitée plaisante. Cette bouteille représente une alternative idéale aux bulles classiques, permettant de profiter du plaisir et de la convivialité des vins mousseux même sans consommer de boissons alcoolisées. Il est conseillé de le servir en apéritif ou en fin de repas, accompagné de fromages ou de fruits frais.\u003c\/p\u003e","brand":"Mionetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49108396474705,"sku":"SAV103289","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/spumante-alcohol-free-00-prestige-mionetto20251015172409_9e4699ba-0f0d-49fd-ba1c-b16791aeecaa.png?v=1771942001"},{"product_id":"aperitivo-americano-analcolico-amarico-50cl","title":"Aperitivo Americano Analcolico Amarico - 50cl","description":"","brand":"Amarico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54950881853823,"sku":"SAD103815","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/aperitivo-americano-analcolico-amarico-50cl20251203160526.png?v=1764774821"},{"product_id":"aperitivo-americano-analcolico-rosso-amarico-50cl","title":"Aperitivo Americano Analcolico Rosso Amarico - 50cl","description":"","brand":"Amarico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54950881984895,"sku":"SAD103816","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/aperitivo-americano-analcolico-rosso-amarico-50cl20251203160527.png?v=1764774823"},{"product_id":"white-n1-feral","title":"White N°1 Feral","description":"\u003cp\u003eLe Bianco 'N°1' de Feral est une boisson fermentée qui se distingue par son \u003cstrong\u003egoût frais et citronné\u003c\/strong\u003e et son absence totale d'alcool, produite en Italie à partir de plantes certifiées issues de l'agriculture biologique. L'ingrédient essentiel de cette boisson fermentée végétale est la betterave blanche, identifiée par les responsables de Feral comme la base parfaite pour une boisson fermentée entièrement sans alcool. En effet, le processus de fermentation utilisé pour produire les produits fermentés Feral est confié exclusivement à des bactéries lactiques, sans le développement de l'éthanol caractéristique des levures responsables de la production de bière et de vin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Feral Bianco \"N°1\" est fabriqué à partir d'une \u003cstrong\u003ebase de betterave blanche fermentée\u003c\/strong\u003e composée d'eau et de jus de betterave blanche concentré issu de l'agriculture biologique certifiée. Le jus est fermenté par des bactéries lactiques, puis infusé avec des extraits botaniques de houblon et de piment. Le processus de production utilise ensuite du sucre, de l'acide malique et de l'arôme naturel de poivre de Sichuan, tous des ingrédients issus de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA l'examen visuel, la Feral's 'N°1' White se présente sous un aspect blanc laiteux nuageux avec des reflets dorés. La palette olfactive s'ouvre sur des arômes décisifs d'agrumes rappelant notamment l'orange, rejoints par des notes de fruits comme le litchi et la pêche blanche, ainsi que des notes de fleur de sureau, de gingembre, de poivre de Sichuan et de houblon. Le goût est très frais et savoureux, avec \u003cstrong\u003eune excellente structure et un piquant agréable\u003c\/strong\u003e, caractérisé par une finale plaisante qui offre des sensations entre le sucré et l'amer. Le producteur recommande de servir le Bianco \"N°1\" à une température comprise entre 8 et 10 °C, en association avec des plats de légumes, de poisson ou même de viande blanche.\u003c\/p\u003e","brand":"Feral","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54950919438719,"sku":"SAS103817","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/bianco-n1-feral20251114105324.png?v=1776949368"},{"product_id":"white-n2-feral","title":"'White N°2 Feral","description":"\u003cp\u003eBianco 'N°2' de la jeune start-up italienne Feral est une boisson fermentée non alcoolisée d'un \u003cstrong\u003eéquilibre et d'un plaisir exquis\u003c\/strong\u003e, produite à partir de plantes cultivées biologiquement. Les boissons signées Feral sont tout à fait innovantes, car cette start-up a été la première à breveter un processus de production basé uniquement sur la fermentation lactique de plantes, visant à produire des boissons fermentées sans alcool et sans effervescence. Le nom choisi par les responsables de Feral pour identifier cette catégorie est \"boissons fermentées botaniques sans alcool\". Cette voie correspond à la demande d'un marché à la recherche d'alternatives non alcoolisées au vin, tout en conservant un caractère hautement gastronomique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Feral Bianco 'N°2' provient d'une base de betterave fermentée, à savoir de l'eau et du jus de betterave concentré, 15 % de blanc et 1 % de rouge. La masse subit un processus de fermentation lactique et est ensuite enrichie d'un extrait botanique de gingembre, de poivre de girofle, de baies de genièvre et de piment. L'acide malique et le concentré de pomme et de carthame sont utilisés comme acidifiants, équilibrés par l'ajout de sucre. Tous les ingrédients sont strictement issus de l'\u003cstrong\u003eagriculture biologique certifiée\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Bianco Feral 'N°2' a une couleur jaune d'or avec des reflets orangés. Des sensations intenses de fleurs séchées, de tomate et de gingembre délimitent le profil aromatique, avec de légères notes de menthol et de genièvre et des touches de poivre en fin de bouche. La progression en bouche est très équilibrée et agréablement aigre-douce, avec une chaleur enveloppante soutenue par une \u003cstrong\u003enette perception épicée\u003c\/strong\u003e qui rappelle le gingembre et le piment. Cette note épicée contribue ensuite à la dimension gastronomique de ce ferment botanique, qui accompagne idéalement la cuisine orientale épicée..\u003c\/p\u003e","brand":"Feral","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54950919471487,"sku":"SAS103819","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/bianco-n2-feral20251203160356_acbf264b-1d4b-46a2-9567-e11cd28cb749.png?v=1776949366"},{"product_id":"red-n3-feral","title":"'Red N°3' Feral","description":"\u003cp\u003eLe Feral's Red 'N°3' est une fermentation botanique sans alcool au \u003cstrong\u003egoût épicé et finement tannique\u003c\/strong\u003e, une alternative idéale au vin rouge sans alcool. Derrière le jeune projet italien Feral se cachent la passion et la créativité de Maddalena, Sebastiano et Andrea, une équipe soudée de botanistes, de scientifiques, de sommeliers et de passionnés de la fermentation qui ont mis au point une proposition très innovante dans le monde des\u003ci\u003e\"proxies\u003c\/i\u003e\", des boissons non alcoolisées qui représentent une alternative valable au vin, en particulier pour leur dimension gastronomique qui en fait un \u003ci\u003ejoker\u003c\/i\u003e dans les accords avec les plats.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Feral Rosso 'N°3' est élaboré à partir d'une base de betterave rouge fermentée composée d'eau et de \u003cstrong\u003ejus de betterave rouge concentré\u003c\/strong\u003e. La base subit une fermentation lactique par des bactéries d'acide lactique, sans développement d'éthanol, et est ensuite combinée à d'autres ingrédients tels que du jus de myrtille sauvage à base de concentré et des extraits botaniques de poivre noir, de thym, de chêne et de piment.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Rosso Feral 'N°3' se présente dans le verre avec une couleur rouge pourpre intense. Le panorama olfactif est décrit par des parfums intenses de\u003cstrong\u003e maquis méditerranéen et de baies \u003c\/strong\u003erappelant le thym et la myrtille, suivis de notes épicées de poivre noir et de nuances grillées. En bouche, il est juteux, agréablement épicé et corsé, avec une texture tannique ferme mais fine qui accompagne l'agréable finale herbacée et fruitée. Comme pour un vin rouge, la température de service idéale du Feral's Rosso \"N°3\" se situe entre 16 et 18 °C, ce qui renforce sa complexité sans accentuer sa forte impression tannique. Grâce à son caractère affirmé, ce vin botanique fermenté peut accompagner des mets savoureux tels que des plats de gibier ou des fromages affinés..\u003c\/p\u003e","brand":"Feral","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54950920683903,"sku":"SAS103820","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/rosso-n3-feral20251015172329_7b7cad7e-753d-4dcf-8bef-138bfc862230.png?v=1776949350"},{"product_id":"red-n4-feral","title":"'Red N°4' Feral","description":"\u003cp\u003eRed 'N°4' de la jeune start-up italienne Feral est une boisson fermentée botanique sans alcool à l'\u003cstrong\u003eidentité florale harmonieuse\u003c\/strong\u003e. Officiellement fondée en 2023 par la créativité et la passion commune pour la nature qui unit Maddalena, Sebastiano et Andrea, Feral propose une sélection unique de boissons fermentées sans alcool, élaborées grâce à un procédé breveté basé sur la seule fermentation lactique, excluant ainsi totalement le développement de l'éthanol. Le nom \"Feral\" a été choisi en relation avec le mot anglais du même nom signifiant \"sauvage\", avec une référence particulière à une plante ou un animal qui est retourné à l'état sauvage après une période de captivité ou de domestication. Il est censé symboliser le désir d'expérimenter de manière totalement libre et créative qui caractérise les jeunes de Feral.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Feral Red \"N°4\" est produit à partir d'une base de betterave rouge fermentée composée d'eau et de jus de betterave rouge à base de concentré. Après fermentation lactique, la betterave fermentée est enrichie d'une série d'ingrédients tels que du jus de myrtille sauvage à base de concentré et des\u003cstrong\u003eextraits botaniques de lavande, de baies de genièvre et de piment\u003c\/strong\u003e. Chaque ingrédient provient de producteurs respectant les principes de l'agriculture biologique..\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA l'œil, le Feral's 'N°4' Rosso présente une teinte rouge rubis foncé avec des reflets violets. Au nez, des notes intenses de myrtille et de genièvre alternent avec d'agréables notes florales qui culminent dans des arômes balsamiques de lavande. La bouche est \u003cstrong\u003eveloutée et agréablement tannique\u003c\/strong\u003e, très juteuse grâce à une fraîcheur vive qui contribue à la finale dynamique et fluide d'une grande harmonie. Les responsables de Feral suggèrent d'associer le Rouge \"N°4\" à des risottos, des poissons gras et de \u003ci\u003ela charcuterie\u003c\/i\u003e, ce qui fait de ce vin botanique fermenté sans alcool une alternative parfaite aux vins plus classiques..\u003c\/p\u003e","brand":"Feral","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54950921208191,"sku":"SAS103821","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/rosso-n4-feral20251114105325_65d7a121-3968-4d14-b9e5-a26f8354c926.png?v=1776949346"},{"product_id":"aperitivo-italiano-vol0","title":"Aperitivo Italiano Vol0","description":"\u003cp\u003eL'Aperitivo Italiano signé Vol0 est une boisson sans alcool qui \u003cstrong\u003ecélèbre la culture italienne de l'apéritif\u003c\/strong\u003e en offrant une alternative saine aux apéritifs alcoolisés classiques. En effet, l'intention de la société lombarde Vol0 est de proposer une série d'étiquettes qui réinterprètent certains des spiritueux les plus célèbres, tels que le gin, le vermouth, l'amaro et le bitter, le tout dans un esprit\u003ci\u003e\"sans alcool\u003c\/i\u003e\". Le fondement de la marque Vol0, également appelée Volzero, est de produire ses boissons sans alcool sans faire de compromis sur la qualité, en utilisant uniquement des matières premières sélectionnées et en recourant à des processus de production de haut niveau, le tout pour obtenir un goût qui ne fait pas regretter celui de ses homologues alcoolisés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVol0 Aperitivo Italiano a pour origine une sélection d'ingrédients de première qualité, tels que l'artemisia, la scorza di arancia et la genziana. Le processus de fabrication prévoit l'\u003cstrong\u003eextraction anale à froid des botaniques\u003c\/strong\u003e, avec l'infusion qui est ensuite complétée par du canna bianco et des arômes. Prima di essere immessa sul mercato questa bevanda analcolica viene infine lasciata a riposo per un breve periodo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVisuellement, l'Aperitivo Italiano de la marque Vol0 se présente dans une teinte orange intense et lumineuse. Le profil aromatique est dominé par des notes méditerranéennes d'agrumes, d'herbes et de racines. Le goût est rond, plein et velouté, la sensation de douceur étant bien équilibrée par les \u003cstrong\u003enotes fraîches d'agrumes\u003c\/strong\u003e et les délicates notes amères qui apparaissent en fin de bouche. Vol0's Aperitivo Italiano a donc été conçu comme une alternative aux boissons alcoolisées classiques consommées à l'heure de l'apéritif, à déguster nature avec une tranche d'orange ou à utiliser en \u003ci\u003emixologie\u003c\/i\u003e pour la préparation de délicieux cocktails sans alcool.\u003c\/p\u003e","brand":"Vol0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55150139048319,"sku":"SAD104061","price":28.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/aperitivo-italiano-vol020251203140128.png?v=1764767218"},{"product_id":"amaro-digestivo-vol0","title":"Amaro Digestivo Vol0","description":"\u003cp\u003eL'Amaro Digestivo Vol0 est une boisson sans alcool conçue pour évoquer le \u003cstrong\u003egoût des meilleurs amers\u003c\/strong\u003e, mais qui peut également être consommée par les personnes qui ne peuvent pas boire d'alcool. En outre, l'utilisation de plantes aux propriétés digestives fait de cet amer sans alcool une boisson idéale à consommer à la fin d'un repas pour faciliter le processus de digestion. L'idée du projet Vol0 est de proposer une ligne de boissons non alcoolisées qui offrent le parfum et la saveur des meilleurs gins, bitters, vermouths et amers, afin d'offrir une alternative viable à ceux qui, par choix ou pour des raisons de santé, ne peuvent pas consommer d'alcool.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour la production de Vol0 Amaro Digestivo, une \u003cstrong\u003ecombinaison de plusieurs plantes botaniques de première qualité\u003c\/strong\u003e est utilisée, notamment la rhubarbe, le quinquina, l'angélique, la réglisse, le fenouil, le laurier, la bergamote et d'autres herbes. Les ingrédients sont soumis à une soigneuse extraction à froid sans alcool pour extraire les composés aromatiques contenus dans les plantes, et l'infusion qui en résulte est ensuite agrémentée de sucre de canne blanc et d'arômes. Enfin, la libération finale a lieu après une période de repos appropriée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÀ l'œil, l'Amaro Digestivo de l'entreprise lombarde Vol0 se distingue par sa couleur ambre foncé. Dans le verre, des perceptions intenses et distinctes d'herbes médicinales, de rhubarbe, d'épices et d'écorces nous ramènent aux ingrédients d'origine. La gorgée est surprenante par sa délicatesse, sans pour autant manquer de caractère et de profondeur, avec une \u003cstrong\u003efinale balsamique et amère\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003esatisfaisante\u003c\/strong\u003e qui invite à de nouvelles dégustations. Comme indiqué, ce bitter non alcoolisé peut être servi à la fin d'un repas, froid ou à température ambiante, pour faciliter la digestion.\u003c\/p\u003e","brand":"Vol0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55150139081087,"sku":"SAD104062","price":29.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/amaro-digestivo-vol020260722182520.png?v=1784738865"},{"product_id":"tralcetto-spumante-no-alcol-00-zaccagnini","title":"Mousseaux No Alcol 'Tralcetto 0.0' Zaccagnini","description":"","brand":"Zaccagnini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55226889142655,"sku":"SAS104143","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/spumante-no-alcol-tralcetto-00-zaccagnini20251114105326.png?v=1763114369"},{"product_id":"fermentato-di-uva-analcolico-bianco-frizzante-orlo","title":"Blanc Pétillant Sans Alcool Orlo","description":"","brand":"Orlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55305654567295,"sku":"SAV104182","price":23.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/fermentato-analcolico-bianco-frizzante-orlo20251203160427.png?v=1764774732"},{"product_id":"gin-luz-alcol-free-marzadro","title":"Gin Alcohol Free 'Luz' Marzadro","description":"","brand":"Marzadro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55358387847551,"sku":"SAD104257","price":31.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/gin-luz-alcol-free-marzadro_d68ad650-bcbf-47fb-98bf-26e5e1b40ca8.png?v=1757975352"},{"product_id":"liquore-analcolico-limone-altolago-marzadro","title":"Liqueur Sans Alcool \"Limone Altolago\" Marzadro","description":"","brand":"Marzadro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55358387880319,"sku":"SAD104258","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/liquore-analcolico-limone-altolago-marzadro_92a4c8f1-fc36-422a-b123-ff287c1ee2a2.png?v=1757596050"},{"product_id":"rosso-analcolico-zero-ste-santa-barbara","title":"Rouge Zero Zero 'Ste' Santa Barbara","description":"","brand":"Santa Barbara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55603875643775,"sku":"SAS104829","price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/rosso-piceno-zero-ste-santa-barbara_d314f577-e960-4069-92a1-e76fedeab63e.png?v=1760103354"},{"product_id":"puer-sylvulae","title":"Pu’er Sylvulae","description":"","brand":"Sylvulae","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56046275330431,"sku":"SAK105068","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/puer-sylvulae20251114105322_0aa1689c-1aea-466a-afe2-ac4c26ad5fcc.png?v=1773410748"},{"product_id":"rasera-sylvulae","title":"Ràsera Sylvulae","description":"","brand":"Sylvulae","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56046275428735,"sku":"SAK105069","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/rasera-sylvulae20251114105323_feb79cc0-0e68-43dd-8498-a57570110417.png?v=1781786337"},{"product_id":"kombucha-n1-riesling-pietro-torti","title":"Kombucha N.1 'Riesling' Pietro Torti - 75cl","description":"","brand":"Torti Pietro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56278756655487,"sku":"SAV105289","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/kombucha-n1-riesling-pietro-torti-75cl-302830_47de387a-cac7-4e02-8df3-a12c9f5f7f25.png?v=1790747006"},{"product_id":"kombucha-n2-croatina-pietro-torti","title":"Kombucha N.2 'Croatina' Pietro Torti - 75cl","description":"","brand":"Torti Pietro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56278756688255,"sku":"SAV105290","price":22.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/kombucha-n2-croatina-pietro-torti-75cl20260722182646.png?v=1784739032"}],"url":"https:\/\/checkout.callmewine.fr\/collections\/dry-january-jusqua-30-de-reduction-sur-une-selection-de-no-low-alcohol.oembed","provider":"Callmewine FR","version":"1.0","type":"link"}