{"title":"Découvrez le cœur de la Toscane","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCes \u003cstrong\u003evins rouges\u003c\/strong\u003e issus des terres fertiles de\u003cstrong\u003e Toscane\u003c\/strong\u003e capturent l'essence de la région et allient des arômes intenses et des saveurs complexes. Un choix idéal pour tous ceux qui aiment les saveurs authentiques du Chianti, du Sangiovese et d'autres variétés autochtones appréciées.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"brunello-montalcino-pian-delle-vigne-antinori-magnum-dup","title":"Brunello di Montalcino 'Pian delle Vigne' Magnum Antinori 2009","description":"\u003cp\u003eIl Pian delle Vigne è il Brunello di Montalcino di casa Antinori, famiglia storica di produttori vitivinicoli toscani che vanta una \u003cstrong\u003etradizione di oltre 600 anni\u003c\/strong\u003e, durante i quali è riuscita a percorrere la strada dell’eccellenza fino al raggiungimento di vette riservate a pochi talenti. Ad oggi la famiglia dei Marchesi Antinori in Italia conta 8 tenute, tra cui la cantina Pian delle Vigne collocata pochi km a sud di Montalcino, appena sopra la Val d’Orcia. La tenuta, così come anche questo vino, prende il nome da una ferrovia, presente all’interno della proprietà fin dal XIX secolo. Studio, ricerche, esperimenti e grande lungimiranza distinguono i Marchesi, radicati al contempo nella loro bella terra toscana con solide radici, dalle quali prende vita ogni loro prodotto antico e futuro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Brunello “Pian delle Vigne” è prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, come si addice a questa prestigiosa tipologia. Il carattere puro del Sangiovese, espresso con la più schietta onestà in una forma di assoluta \u003cstrong\u003eeleganza e finezza\u003c\/strong\u003e, che acquista con il passare degli anni sempre maggior classe e complessità. Per tale ragione, la selezione delle uve è molto accurata, sia in campo che in cantina. Alla fermentazione alcolica segue quella malolattica, entrambe all’interno di vasche di acciaio. L’affinamento avviene in \u003cstrong\u003ebotti grandi di rovere\u003c\/strong\u003e per un lungo tempo di oltre 2 anni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl “Pian delle Vigne” Antinori ha un bel color rosso rubino, intenso e brillante. Il naso rivela tutta la grazia che lo contraddistingue, aprendosi in un bouquet \u003cstrong\u003edecisamente ampio\u003c\/strong\u003e. La frutta rossa e la scia agrumata introducono a profumi tostati ed evoluti, sostenuti da una chiara impronta speziata e, in chiusura, da rinfrescanti note balsamiche. Il tannino, al palato, è \u003cstrong\u003emorbido e setoso\u003c\/strong\u003e, così come la struttura. Si tratta di un vino che coniuga corpo e spessore ed impeccabile eleganza. Il gusto è intenso tanto quanto il profumo, con il quale c’è una precisa corrispondenza. La lunga persistenza amplifica la percezione di piacevolezza di questo nobile Sangiovese. «Abbiamo una missione che non è del tutto compiuta, il che ci spinge ad esprimere il vasto potenziale dei nostri vigneti e a conciliare il nuovo che rimane da scoprire con il patrimonio del gusto toscano» questa, in sintesi, la \u003ci\u003emission\u003c\/i\u003e di Piero Antinori e l’anima del suo vino.\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46721278673233,"sku":"09V01806","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/brunello-di-montalcino-pian-delle-vigne-magnum-antinori-2009-303184_1230e01d-72b2-484d-8580-f731d2e51ad2.jpg?v=1791207950"},{"product_id":"solaia-antinori-2011","title":"Solaia Antinori 2011","description":"\u003cp\u003eSolaia : un nom prestigieux et renommé, synonyme d'élégance et de qualité, l'excellence du made in Italy. Un grand rouge de Toscane, fierté des marchesi Antinori, qui le produisent\u003cstrong\u003e depuis 1978\u003c\/strong\u003e et uniquement dans les meilleures années. Son histoire appartient désormais à la \u003cstrong\u003elégende\u003c\/strong\u003e : après avoir créé le Tignanello de l'exploitation éponyme, le marquis Piero Antinori décida de vinifier en pureté les raisins de Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, puis assemblés pour donner naissance à un vin de grande structure et complexité. Ce n'est qu'à partir de 1982 qu'un 20 % de Sangiovese a été introduit lors de l'assemblage, prévu dans la composition actuelle. Il s'agit d'un Supertuscan prestigieux, né de la combinaison des meilleurs raisins, de la meilleure année, du terroir propice et de la passion, de la recherche et de la tradition de la cave. En somme, à la base d'un grand rouge, il doit y avoir une recette étudiée dans les moindres détails et Antinori sait comment doser les ingrédients.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Solaia Antinori naît d'un unique vignoble de 20 hectares situé dans la Tenuta Tignanello, au cœur du Chianti Classico, à environ 400 mètres d'altitude sur un sol riche en calcaire et en roche d'alberese. Un vignoble défini par les Antinori comme “le coin le plus ensoleillé de la colline Tignanello”. Les raisins sont récoltés manuellement et immédiatement amenés à la cave, où des vinifications séparées sont effectuées par type de raisin. La fermentation alcoolique a lieu dans des cuves tronconiques de 60 hl et la malolactique en barrique. Le vin ainsi produit vieillit \u003cstrong\u003een barrique entre 16 et 18 mois\u003c\/strong\u003e, selon l'année, et pendant au moins un an en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Solaia des marchesi Antinori conserve, dans chaque année produite, un \u003cstrong\u003estyle austère et très élégant\u003c\/strong\u003e, destiné à évoluer positivement en bouteille pendant des décennies. Le profil olfactif est large, articulé et complexe, riche de toutes les variétés de fruits des bois, de fleurs rouges, de cuir, de café, de tabac, de chocolat, d'épices douces, d'herbes balsamiques, de maquis méditerranéen et bien plus encore. La gorgée révèle un grand corps et une rondeur, une puissance bien calibrée, des tanins denses et robustes. Un vin de\u003cstrong\u003e record d'excellence absolue\u003c\/strong\u003e, paradigme de l'excellence italienne dans la vinification.\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46721325793617,"sku":"11V00984","price":481.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/solaia-antinori-201120251114103106.png?v=1763112692"},{"product_id":"scrio-le-macchiole-2013","title":"Scrio Le Macchiole 2013","description":"","brand":"Le Macchiole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46721402601809,"sku":"13V01326","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/2459.jpg?v=1685637266"},{"product_id":"sangiovese-solitario-leuta-2014","title":"Sangiovese 'Solitario' Leuta 2014","description":"","brand":"Leuta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46721752793425,"sku":"14V05731","price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/sangiovese-solitario-leuta-2014_54453.jpg?v=1695563400"},{"product_id":"solaia-antinori-magnum-2014","title":"Solaia Magnum Antinori 2014","description":"\u003cp\u003eSolaia : un nom prestigieux et renommé, synonyme d'élégance et de qualité, excellence du made in Italy. Un grand rouge de Toscane, fierté des marchesi Antinori, qui le produisent\u003cstrong\u003e depuis 1978\u003c\/strong\u003e et seulement dans les meilleures années. Son histoire appartient désormais à la \u003cstrong\u003elégende\u003c\/strong\u003e : après avoir créé le Tignanello dans le domaine éponyme, le marquis Piero Antinori décida de vinifier en pureté les raisins de Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, puis assemblés pour donner vie à une excellence de grande structure et complexité. Ce n'est qu'à partir de 1982 qu'un 20 % de Sangiovese fut introduit, lors de l'assemblage, comme prévu dans la composition actuelle. Il s'agit d'un Supertuscan prestigieux, né de la combinaison entre les meilleurs raisins, la meilleure année, le terroir de choix et la passion, la recherche et la tradition de la cave. En somme, à la base d'un grand rouge, il doit y avoir une recette étudiée dans les moindres détails et Antinori sait comment doser les ingrédients.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vin Solaia naît d'un unique vignoble de 20 hectares situé dans le Tenuta Tignanello, au cœur du Chianti Classico, à environ 400 mètres d'altitude sur sol riche en calcaire et en roche d'alberese. Un vignoble défini par les Antinori comme “le secteur le plus ensoleillé de la colline Tignanello”. Les raisins sont récoltés manuellement et amenés immédiatement à la cave, où des vinifications séparées sont effectuées par type de raisin. La fermentation alcoolique se déroule dans des cuves tronconiques de 60 hl et la malolactique en barrique. Le liquide ainsi produit mûrit \u003cstrong\u003een barrique entre 16 et 18 mois\u003c\/strong\u003e, selon l'année, et pendant au moins un an en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Solaia Antinori maintient, dans chaque année produite, un \u003cstrong\u003estyle austère et très élégant\u003c\/strong\u003e, destiné à évoluer positivement en bouteille pendant des décennies, en particulier dans la version Magnum. Le profil olfactif est large, articulé et complexe, riche de toutes les variétés de fruits des bois, fleurs rouges, cuir, café, tabac, chocolat, épices douces, herbes balsamiques, maquis méditerranéen et bien plus encore. La gorgée révèle un grand corps et une rondeur, une puissance bien calibrée, des tanins denses et robustes. Un\u003cstrong\u003e record d'excellence absolue\u003c\/strong\u003e, paradigme de l’excellence italienne dans faire du vin.\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46721766457681,"sku":"14V90927","price":525.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/9960_6a354a6d-1e30-4db5-bcfa-49d0640c66d9.jpg?v=1775574221"},{"product_id":"guidalberto-tenuta-san-guido-2016","title":"Guidalberto Tenuta San Guido 2016","description":"","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46721833697617,"sku":"16V04315","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/guidalberto-tenuta-san-guido-2016_11323_fda71ebb-f811-41bc-aa65-47e6d4ba634e.jpg?v=1734970977"},{"product_id":"syrah-apice-magnum-stefano-amerighi-2014","title":"Syrah 'Apice' Magnum Stefano Amerighi 2014","description":"","brand":"Amerighi Stefano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46721909064017,"sku":"14V92206","price":100.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/13312.jpg?v=1685643567"},{"product_id":"rosso-di-caspri-2014","title":"Rosso di Caspri 2014","description":"","brand":"Fattoria di Caspri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46721968603473,"sku":"14V92869","price":17.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/14942.jpg?v=1685644393"},{"product_id":"tenuta-di-trinoro-2015","title":"Tenuta di Trinoro 2015","description":"\u003cp\u003eTenuta di Trinoro est un vin aux traits mythologiques, \u003cstrong\u003ede collection \u003c\/strong\u003epour ceux qui aiment investir dans une cave de niveau ou à boire mémorable pour ceux qui veulent se permettre immédiatement le luxe d'une bouteille inoubliable. Nous sommes face à un exemple parmi les plus hauts de « Supertuscan », c'est-à-dire ces assemblages réalisés à partir des cépages internationaux typiques de la zone française de Bordeaux, jamais réalisés en Italie. Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot et Cabernet Sauvignon nous font rêver, construisant un immense bouquet olfactif, au sein duquel il est possible de retrouver des dizaines de nuances différentes, de la prune au laurier, des myrtilles à la garrigue. Une étiquette qui chaque année naît de l'inspiration d'Andrea Franchetti, et qui ne suit donc pas une recette prédéfinie, se fiant aux sensations de l'année écoulée dans le vignoble. Le plaisir de l'improvisation n'a jamais été aussi parfait.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe Tenuta di Trinoro provient d'un assemblage qui suit le filon des coupes bordelaises que l'on trouve souvent en Toscane. Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot et Cabernet Franc s'unissent en pourcentages différents et poussent dans des sols caractérisés par un sous-sol argileux, avec des zones plus fines où l'on trouve du quartz et du calcaire. La vendange, strictement manuelle, sélectionne uniquement les meilleurs grappes arrivées à parfaite maturité, qui, une fois amenées dans les locaux dédiés à la vinification, sont égrappées. Le moût obtenu par le pressurage doux des baies fermente pendant 12 jours dans des cuves en acier inoxydable. Suit ensuite l'affinage, où le vin reste d'abord pendant \u003cstrong\u003e8 mois en barriques de chêne français\u003c\/strong\u003e, puis, pendant 11 mois supplémentaires, dans des cuves en béton.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe vin rouge Tenuta di Trinoro se présente à la vue avec une couleur qui rappelle la teinte du rubis, très concentrée, traversée par de légères nuances plus tendant au grenat visibles dans l'ongle. Le nez s'ouvre sur un éventail de notes fruitées, qui peu à peu cèdent la place à de légers arômes de fleurs séchées et à des herbes aromatiques. En bouche, c'est tout simplement sublime, de bon corps, dense et concentré, avec une gorgée de fraîcheur agréable, qui coule grâce à un tannin finement travaillé. \u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta di Trinoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46722029486417,"sku":"15V92288","price":340.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/tenuta-di-trinoro-201520251114103142.png?v=1763112742"},{"product_id":"cabernet-franc-leuta-2015","title":"Cabernet Franc '2,618' Leuta 2015","description":"","brand":"Leuta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46722046329169,"sku":"15V01777","price":41.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/16187.jpg?v=1685645462"},{"product_id":"caberlot-il-carnasciale-2015","title":"Caberlot Il Carnasciale 2015","description":"","brand":"Il Carnasciale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46722093482321,"sku":"15V93872","price":177.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/17438.jpg?v=1685646127"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-riserva-le-macioche-2012","title":"Brunello di Montalcino Riserva Le Macioche 2012","description":"","brand":"Le Macioche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46722104066385,"sku":"12V94027","price":87.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/brunello-di-montalcino-riserva-le-macioche-2012_18037_29185879-307b-41ff-8e91-75655edccee2.jpg?v=1774530801"},{"product_id":"pergole-torte-montevertine-2016","title":"Le Pergole Torte Montevertine 2016","description":"","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46722178482513,"sku":"16V00993","price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/46663.jpg?v=1685647344"},{"product_id":"pinot-nero-podere-civettaja-2016","title":"Pinot Nero Podere della Civettaja 2016","description":"","brand":"Podere della Civettaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46722191294801,"sku":"16V90801","price":44.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/19688.jpg?v=1685647533"},{"product_id":"tenuta-di-trinoro-2017","title":"Tenuta di Trinoro 2017","description":"\u003cp\u003eTenuta di Trinoro est un vin aux traits mythologiques, \u003cstrong\u003ede collection \u003c\/strong\u003epour ceux qui aiment investir dans une cave de niveau ou une dégustation mémorable pour ceux qui souhaitent se permettre immédiatement le luxe d'une bouteille inoubliable. Nous sommes face à un exemple parmi les plus élevés de « Supertuscan », c'est-à-dire ces assemblages réalisés à partir des cépages internationaux typiques de la région française de Bordeaux, jamais réalisés en Italie. Merlot, Cabernet Franc et Sauvignon nous font rêver, construisant un immense bouquet olfactif, au sein duquel il est possible de retrouver des dizaines de nuances différentes, de la prune au laurier, des myrtilles à la garrigue. Une étiquette qui naît chaque année de l'inspiration d'Andrea Franchetti, et qui ne suit donc pas une recette préétablie, se fiant aux sensations de l'année écoulée au vignoble. Le plaisir de l'improvisation n'a jamais été aussi parfait.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe Tenuta di Trinoro provient d'un assemblage qui suit la tendance des assemblages bordelais que l'on trouve souvent en Toscane. Merlot, Cabernet Franc et Sauvignon se rejoignent avec des pourcentagesdifférents, et croissent dans des sols caractérisés par un sous-sol argileux, avec des zones plus fines où l'on trouve du quartz et du calcaire. La vendange, strictement manuelle, sélectionne uniquement les meilleurs grappes arrivées à parfaite maturité, qui, une fois amenées dans les locaux dédiés à la vinification, sont éraflées. Le moût obtenu par le pressage doux des baies fermente pendant 12 jours dans des cuves en acier inoxydable. Suit ensuite l'affinage, durant lequel le vin reste d'abord pendant \u003cstrong\u003e8 mois en barriques de chêne français\u003c\/strong\u003e, puis, pendant 11 mois supplémentaires, dans des cuves en béton.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vin rouge Tenuta di Trinoro se présente à la vue avec une couleur qui rappelle la teinte du rubis, très concentrée, traversée par de légères nuances plus tendant vers le grenat visibles sur le bord. Le nez s'ouvre sur un éventail de notes fruitées, qui cèdent peu à peu la place à de légers arômes de fleurs séchées et d'herbes aromatiques. En bouche, il est tout simplement sublime, bien structuré, dense et concentré, avec une gorgée de fraîcheur agréable, qui s'écoule grâce à un tannin finement travaillé. Une étiquette avec laquelle la Tenuta di Trinoro frappeau cœur des principaux critiques du secteur, unanimes pour lui attribuer des notes vertigineuses, qui la projettent \u003cstrong\u003edans l'olympe des\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003egrands Supertuscan italiens\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta di Trinoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46722206400849,"sku":"17V92288","price":277.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/tenuta-di-trinoro-201720251114103222.png?v=1763112796"},{"product_id":"redigaffi-tua-rita-magnum-2017","title":"Redigaffi Magnum Tua Rita 2017","description":"\u003cp\u003eLe Redigaffi de Tua Rita est un vin qui a le droit d'entrer dans ce cercle restreint de vins parmi les rares à être considérés comme un joyau pour leur qualité, leur expression et leur élégance innée perceptible au goût. Célébré et acclamé de plusieurs parts, il sait se faire désirer et surprend. Un \u003cstrong\u003evin exigeant\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eet inaccessibile\u003c\/strong\u003e, doit son nom à la rivière qui coule le long de la cave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa création d'un vin désormais reconnu mondialement comme \u003cstrong\u003evin d'auteur\u003c\/strong\u003e très convoité n'était peut-être pas dans les plans des deux époux propriétaires de la cave, Rita Tua et Virgilio Bisti ; mais en 1994, les deux époux, toujours avec la claire volonté de rechercher la meilleure expression territoriale à travers leurs vins, sans compromis et d'une qualité extrême, comprirent que de deux barriques de seulement \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, prélevées au Giusto di Notri, naissait un liquide aux retournements inaccessibles. Les \u003cstrong\u003evignes \u003c\/strong\u003edont on obtient le Redigaffi ont \u003cstrong\u003e30 ans d'âge\u003c\/strong\u003e et depuis 1992, entre les rangs se déplace celui qui peut désormais être considéré comme un des œnologues de pointe au niveau international, \u003cstrong\u003eLuca D’Attoma\u003c\/strong\u003e. Ce dernier a pu ici exprimer au mieux ses compétences en choisissant des plantations denses et basses, d'inspiration bordelaise, avec un système de gestion visant à une meilleure production et poursuivant la culture biologique. Dans la recherche de la meilleure expressivité, D’Attoma lui-même comprit que la zone centrale du terrain en léger déclin, avec un sol argileux, limoneux et avec la présence de petits cailloux, se prêtait mieux à être plantée uniquement avec du Merlot. Capacité d'écoute et de recherche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Redigaffi est le fruit d'une sélection attentive des meilleures raisins qui sont choisis parcelle par parcelle. Une fois arrivés à la cave, ils sont soumis à fermentation avec uniquement des \u003cstrong\u003elevures indigènes\u003c\/strong\u003e exclusivement dans des cuves en bois de chêne et la macération sur les peaux prévoit plusieurs remontages pour extraire la concentration maximale bien évidente dans le verre. Le vieillissement du vin dure \u003cstrong\u003e18-20 mois en barrique\u003c\/strong\u003e de chêne français, suivi d'une courte période de repos en bouteille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Redigaffi à la vue est rouge rubis vif. Au nez, on perçoit des sensations de fruits rouges croquants, d'épices orientales, de cumin, de tabac, des notes balsamiques subtiles sur une légère poudre de cacao, des fleurs rouges, du cuir à peine travaillé et une minéralité presque ferreuse. En bouche, il émerge \u003cstrong\u003eun grand équilibre\u003c\/strong\u003e, il est chaud, frais, avec des \u003cstrong\u003etanins rampants\u003c\/strong\u003e qui parcourent la \u003cstrong\u003efinale élégamment longue\u003c\/strong\u003e. Concentré de terroir et porteur d'histoires uniques, voici le secret de sa grande richesse.\u003c\/p\u003e","brand":"Tua Rita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46722255323473,"sku":"17V92385","price":577.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/21327.jpg?v=1781536008"},{"product_id":"rosso-sapaio-2016","title":"Sapaio 2016","description":"","brand":"Sapaio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46722272133457,"sku":"16V05581","price":99.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/sapaio-2016_21856_09e60a0b-a5bf-4d79-a272-f8f5bc442a75.jpg?v=1774530842"},{"product_id":"rosso-montalcino-bassolino-pian-dell-orino-2014","title":"Rosso di Montalcino 'Bassolino' Pian dell'Orino 2014","description":"","brand":"Pian dell'Orino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46722274230609,"sku":"14V95298","price":63.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/22270.jpg?v=1685648713"},{"product_id":"brunello-pian-delle-vigne-antinori-2015","title":"Brunello di Montalcino 'Pian delle Vigne' Antinori 2015","description":"\u003cp\u003eLe Pian delle Vigne est le Brunello di Montalcino de la maison Antinori, une famille historique de producteurs viticoles toscans qui possède une \u003cstrong\u003etradition de plus de 600 ans\u003c\/strong\u003e, durant lesquels elle a réussi à parcourir le chemin de l’excellence jusqu’à atteindre des sommets réservés à peu de talents. À ce jour, la famille des Marchesi Antinori en Italie compte 8 domaines, dont la cave Pian delle Vigne située à quelques kilomètres au sud de Montalcino, juste au-dessus de la Val d’Orcia. Le domaine, tout comme ce vin, tire son nom d’une ligne de chemin de fer, présente dans la propriété depuis le XIXe siècle. Étude, recherches, expériences et grande clairvoyance distinguent les Marchesi, enracinés en même temps dans leur belle terre toscane avec de solides racines, dont naît chaque produit ancien et futur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Brunello “Pian delle Vigne” est produit exclusivement avec des raisins Sangiovese, comme il se doit pour ce type prestigieux. Le caractère pur du Sangiovese, exprimé avec la plus franche honnêteté dans une forme d’une absolue \u003cstrong\u003eélégance et finesse\u003c\/strong\u003e, qui acquiert avec le passage des annéesde plus en plus de classe et de complexité. Pour cette raison, la sélection des raisins est très soignée, tant au champ qu'à la cave. À la fermentation alcoolique suit la fermentation malolactique, toutes deux à l’intérieur de cuves en acier. L’affinage se fait en \u003cstrong\u003egrandes fûts de chêne\u003c\/strong\u003e pendant une longue période de plus de 2 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe “Pian delle Vigne” Antinori a une belle couleur rouge rubis, intense et brillante. Le nez révèle toute la grâce qui le caractérise, s’ouvrant sur un bouquet \u003cstrong\u003edéfinitivement large\u003c\/strong\u003e. Les fruits rouges et la traîne agrumée introduisent des arômes grillés et évolués, soutenus par une claire empreinte épicée et, en conclusion, par des notes balsamiques rafraîchissantes. Les tanins, en bouche, sont \u003cstrong\u003edoux et soyeux\u003c\/strong\u003e, tout comme la structure. Il s’agit d’un vin qui allie corps et épaisseur et une élégance impeccable. Le goût est intense autant que le parfum, avec lequel il y a une correspondance précise. La longue persistance amplifie la perception de plaisir de ce noble Sangiovese. « Nous avons une mission qui n'est pas tout à fait accomplie, ce qui nous pousse àexprimer le vaste potentiel de nos vignobles et à concilier le nouveau qui reste à découvrir avec le patrimoine du goût toscan» ; c’est, en résumé, la \u003cem\u003emission\u003c\/em\u003e de Piero Antinori et l’âme de son vin.\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46722328035665,"sku":"15V00135","price":61.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/31423.jpg?v=1774530881"},{"product_id":"morellino-riserva-dicioccatore-san-felo-2013","title":"Morellino di Scansano Riserva 'Dicioccatore' San Felo 2013","description":"","brand":"San Felo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46722329477457,"sku":"13V92777","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/23574.jpg?v=1685649530"},{"product_id":"bolgheri-rosso-superiore-guado-al-tasso-2017","title":"Bolgheri Rosso Superiore Guado al Tasso - Antinori 2017","description":"\u003cp\u003eLe Bolgheri Superiore de la Tenuta Guado al Tasso des Marchesi Antinori est un prestigieux \u003cstrong\u003eSupertuscan toscan\u003c\/strong\u003e, symbole par excellence du terroir bolgherese et du vin rouge italien. C'est l'une des perles de tout le \u003cstrong\u003eterritoire maremmano\u003c\/strong\u003e, qui grâce à son élégance et son charme est devenu un emblème de la production viticole de notre péninsule. Son succès est principalement lié à la tradition séculaire des Marchesi Antinori et au grand territoire qui entoure les vignes, surnommé par de nombreux auteurs “\u003cstrong\u003el’amphithéâtre bolgherese\u003c\/strong\u003e” pour sa beauté unique et rare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Bolgheri Guado al Tasso est l'une des expressions italiennes les plus connues et appréciées au monde, produit principalement à partir d'un \u003cstrong\u003eassemblage bordelais\u003c\/strong\u003e de Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc. Les raisins, récoltés et éraflés à la main, sont sélectionnés manuellement à la cave en privilégiant uniquement les grappes les plus mûres. Après une première courte période de fermentation en cuves d'acier, les raisins sont laissés à mûrir en bois pendant une année supplémentaire, à l'issue de laquelle, les meilleurs lots sont assemblés et placés pour 6 mois supplémentaires dans de petites barriques avant la mise en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vin Bolgheri Rosso Superiore Tenuta Guado al Tasso se présente avec une robe de couleur rouge rubis sombre, il ne brille pas comme une pierre précieuse, mais fascine et attire. Il exhale des arômes intenses et complexes qui rappellent d'abord les fruits rouges mûrs, qui se retirent progressivement pour laisser place à des notes épicées et boisées, avec des souvenirs de chocolat et de cuir. Il émeut dès la première gorgée par sa finesse et la richesse des sensations qui séduisent tous les sens. L'équilibre en bouche est absolu et harmonieux, où toutes les \u003cstrong\u003ecomposantes gustatives sont calibrées à la perfection\u003c\/strong\u003e et enveloppent le palais d'une élégance soyeuse. Une dame en rouge d'un grand charme !\u003c\/p\u003e","brand":"Guado al Tasso - Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46722341765457,"sku":"17V00983","price":184.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/bolgheri-rosso-superiore-guado-al-tasso-antinori-201720251114103157.png?v=1763112764"},{"product_id":"chianti-san-giusto-rentennano-2018","title":"Chianti Classico San Giusto a Rentennano 2018","description":"","brand":"San Giusto a Rentennano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46722465464657,"sku":"18V02830","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/27003.jpg?v=1685651249"},{"product_id":"palazzi-tenuta-di-trinoro-2019","title":"'Palazzi' Tenuta di Trinoro 2019","description":"\u003cp\u003eLe “Palazzi” de la Tenuta di Trinoro est une belle expression de Merlot pur et représente l'une des étiquettes phares du domaine de Sarteano.  C'est un rouge qui naît en terre toscane en s'inspirant des grands Merlot bordelais de la région de Pomerol.  Un vin \u003cstrong\u003eélégant, doux et séduisant\u003c\/strong\u003e qui apporte dans le verre les meilleures caractéristiques variétales du cépage, alliées à cette maturité de fruit typique du climat doux et ensoleillé de la Toscane et à la minéralité des sols.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vin “Palazzi” naît dans la partie méridionale de la Toscane, dans cette zone de la Val d’Orcia qui s’étend vers l'Ombrie et le Latium. Un domaine de 200 hectares, qui a vu le jour dans les années 90. Grâce à sa profonde connaissance de Bordeaux, Andrea Franchetti a compris que \u003cstrong\u003eles sols argilo-calcaires et graveleux avaient de nombreuses similitudes avec les sols de St. Emilion\u003c\/strong\u003e. Les meilleures parcelles ont été plantées avec les classiques variétés bordelaises, avec des greffons provenant de vieilles vignes de Pomerol. Les sols propices, les plantations à haute densité, les rendements faibles et un climat qui garantit une parfaite maturation phénolique des raisins, permettant de produire un Merlot de niveau excellent. Au début, le \"Palazzi\" était également réalisé avec du Cabernet Franc, mais après une pause de réflexion, il renaît en 2009 en tant que Merlot pur, profitant également d'une année aux caractéristiques exceptionnelles. La fermentation alcoolique se déroule dans des cuves en acier, avec une macération sur les peaux d'environ 2 semaines. Selon le style de Bordeaux, le vin mûrit pendant 8 mois en barriques neuves en chêne français et 11 mois dans des cuves en béton.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \"Palazzi\" est un grand Merlot en termes absolus. Expression limpide d'un noble cépage et d'un terroir extraordinaire, qui offre l'émotion de l'élégance associée à la richesse presque charnue du fruit, capable de conférer à la gorgée une harmonie de rare équilibre gustatif. Il se présente avec une couleur rouge grenat plutôt intense. Au nez, il libère des arômes floraux de violette, des arômes de petits fruits à baies noires, des notes épicées délicates et des nuances minérales de graphite. En bouche, il a une entrée douce et mûre, avec \u003cstrong\u003egrande richesse et complexité\u003c\/strong\u003e.\u003cstrong\u003earomatique\u003c\/strong\u003e, tanins soyeux, une finale fraîche et très persistante.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta di Trinoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46722550858065,"sku":"19V92287","price":227.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/palazzi-tenuta-di-trinoro-201920251114103850_281e0bb8-6ea9-440f-8b1d-a773166e1e01.png?v=1789034571"},{"product_id":"caberlot-carnasciale-2017","title":"Caberlot Magnum Il Carnasciale 2017","description":"","brand":"Il Carnasciale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46722581332305,"sku":"17V06166","price":335.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/30051_78d00d01-adea-4bf2-8c08-148252e19225.jpg?v=1774530980"},{"product_id":"poggio-cuccule-fattoria-di-caspri-2017","title":"'Poggio Cuccule' Fattoria di Caspri 2017","description":"","brand":"Fattoria di Caspri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46722595225937,"sku":"17V92870","price":28.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/poggio-cuccule-fattoria-di-caspri-201720251021174222.png?v=1761061476"},{"product_id":"chianti-riserva-castell-in-villa-2017","title":"Chianti Classico Riserva Castell'in Villa 2017","description":"","brand":"Castell'in Villa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46722603221329,"sku":"17V05871","price":67.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/chianti-classico-riserva-castellin-villa-2017_54247.jpg?v=1695563565"},{"product_id":"nautilis-leuta-2012-magnum","title":"'Nautilus' Magnum Leuta 2012","description":"","brand":"Leuta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46722624323921,"sku":"12V96666","price":145.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/31649.jpg?v=1685653390"},{"product_id":"rosso-montalcino-sogni-follia-podere-le-ripi-2016","title":"Rosso di Montalcino 'Sogni e Follia' Podere Le Ripi 2016","description":"","brand":"Podere Le Ripi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46722631336273,"sku":"16V93074","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/31611.jpg?v=1685653471"},{"product_id":"la-ricolma-san-giusto-rentennano-2018","title":"'La Ricolma' San Giusto a Rentennano 2018","description":"","brand":"San Giusto a Rentennano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46722696413521,"sku":"18V94451","price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/33151_82f9eba0-7a4c-4b03-a6fd-5f65338e8d88.jpg?v=1743072160"},{"product_id":"messorio-le-macchiole-2017","title":"Messorio Le Macchiole 2017","description":"","brand":"Le Macchiole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46722733900113,"sku":"17V00733","price":226.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/34128.jpg?v=1685654758"},{"product_id":"bolgheri-cont-ugo-guado-al-tasso-2019","title":"Bolgheri Rosso 'Cont'Ugo' Guado al Tasso - Antinori 2019","description":"\u003cp\u003eLe Bolgheri Rosso \"Cont'Ugo\" naît dans le domaine Guado al Tasso, la propriété bolghèse d'Antinori, l'une des familles qui ont le plus contribué à l'histoire du vin italien depuis le XIVe siècle. Comme d'habitude dans un terroir particulièrement propice à la culture des cépages internationaux, il s'agit d'un merlot pur \u003cstrong\u003eréalisé dans un style bordelais parfait\u003c\/strong\u003e, s'inspirant des grands modèles de Pomerol et de Saint-Émilion. Un rouge de structure et de richesse notables, qui mise surtout sur les caractéristiques harmonieuses, douces et fruitées du célèbre cépage français. Une excellence de la terre de Bolgheri, à essayer absolument avec de la viande grillée, des rôtis ou du gibier à la broche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Bolgheri Rosso \"Cont'Ugo\" est le fruit du désir d'Antinori d'élargir l'horizon de ses propriétés vers la zone de la Côte Toscane et en particulier dans les terres de Bolgheri. Si la zone historique du Chianti est la terre du Sangiovese, le littoral toscan, avec son \u003cstrong\u003eclimat doux, ensoleillé et toujours rafraîchi par les brises de la mer\u003c\/strong\u003e, ses des sols composés de limon, de sables et d'argiles, est le royaume des grands cépages français. Ici, le Merlot a trouvé son habitat idéal et les vignes produisent des raisins d'une richesse aromatique extraordinaire. Les meilleurs grappes sont récoltées à la main et ensuite envoyées à la fermentation dans des cuves en acier inoxydable avec une macération sur les peaux d'environ 25 jours. Le vin mûrit en barriques de chêne français pendant 12 mois et termine son affinage avec 10 mois en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vin Bolgheri Rosso \"Cont'Ugo\" du domaine Guado al Tasso d'Antinori est un grand Merlot, qui exprime parfaitement les caractéristiques variétales du raisin, déclinées selon les spécificités pédoclimatiques du terroir de la Côte Toscane. Dans le verre, il se présente d'une couleur rouge rubis sombre et plutôt foncé. Le profil olfactif est large et riche, avec des arômes de mûre sauvage, de myrtille, de cassis, une nuance de confiture de fruits rouges, de vanille, des notes délicatement épicées, des notes balsamiques et d'herbes aromatiques de la maquis méditerranéen.et une finale longue, persistante et harmonieuse.\u003c\/p\u003e","brand":"Guado al Tasso - Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46722739863889,"sku":"19V05244","price":56.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/bolgheri-rosso-contugo-guado-al-tasso-antinori-201920251114103825.png?v=1763113115"},{"product_id":"brunello-montalcino-mastrojanni-2016-375ml","title":"Brunello di Montalcino Mastrojanni 2016 - 37.5cl","description":"","brand":"Mastrojanni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46722754183505,"sku":"16V97246","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/49821.jpg?v=1685654890"},{"product_id":"amore-follia-podere-le-ripi-2019","title":"'Amore e Follia' Podere Le Ripi 2019","description":"","brand":"Podere Le Ripi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46722801074513,"sku":"19V93073","price":24.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/35448_cfbb5128-8977-424b-9424-2bdb45b3ebfb.jpg?v=1789466638"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-riserva-canalicchio-di-sopra-2015","title":"Brunello di Montalcino Riserva Canalicchio di Sopra 2015","description":"","brand":"Canalicchio di Sopra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46722843902289,"sku":"15V93734","price":144.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/36405_caf95d64-3c6d-48b6-906e-2d59598c9080.jpg?v=1733838731"},{"product_id":"rosso-i-mandorli-2020","title":"Rosso I Mandorli 2020","description":"","brand":"I Mandorli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46722856780113,"sku":"20V91132","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/36639_9dc8e70e-ce75-4c05-bb6e-eca37c43adac.jpg?v=1774531095"},{"product_id":"solaia-antinori-2018","title":"Solaia Antinori 2018","description":"\u003cp\u003eSolaia : un nom prestigieux et illustre, synonyme d'élégance et de qualité, excellence du made in Italy. Un grand rouge de Toscane, fierté des marchesi Antinori, qui le produisent\u003cstrong\u003e depuis 1978\u003c\/strong\u003e et uniquement dans les meilleures années. Son histoire appartient désormais à la \u003cstrong\u003elégende\u003c\/strong\u003e : après avoir créé le Tignanello de l’homonyme domaine, le marquis Piero Antinori a décidé de vinifier en pureté les raisins de Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, puis assemblés pour donner vie à un vin de grande structure et complexité. Ce n'est qu'à partir de 1982 qu'un 20 % de Sangiovese a été introduit, lors de l'assemblage, comme prévu dans la composition actuelle. Il s'agit d'un Supertuscan prestigieux, né de la combinaison des meilleurs raisins, de la meilleure année, du terroir privilégié et de la passion, de la recherche et de la tradition de la cave. En somme, à la base d'un grand rouge, il doit y avoir une recette étudiée dans les moindres détails et Antinori sait comment doser les ingrédients.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Solaia Antinori naît d'un unique vignoble de 20 hectares situé dans le Tenuta Tignanello, au cœur du Chianti Classico, à environ 400 mètres d'altitude sur un sol riche en calcaire et roche d'alberese. Un vignoble défini par les Antinori comme “le secteur le plus ensoleillé de la colline Tignanello”. Les raisins sont récoltés à la main et amenés immédiatement à la cave, où des vinifications séparées sont effectuées par type de raisin. La fermentation alcoolique a lieu dans des cuves tronconiques de 60 hl et la malolactique en barrique. Le vin ainsi produit mûrit \u003cstrong\u003een barrique entre 16 et 18 mois\u003c\/strong\u003e, selon le millésime, et pendant au moins un an en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Solaia des marchesi Antinori conserve, dans chaque millésime produit, un \u003cstrong\u003estyle austère et très élégant\u003c\/strong\u003e, destiné à évoluer positivement en bouteille pendant des décennies. Le profil olfactif est large, articulé et complexe, riche de toutes les variétés de fruits rouges, fleurs rouges, cuir, café, tabac, chocolat, épices douces, herbes balsamiques, maquis méditerranéen et bien plus encore. La gorgée révèle un grand corps et une rondeur, une puissance bien calibrée, des tanins denses et robustes. Un vin de \u003cstrong\u003erecord d'excellence absolue\u003c\/strong\u003e, paradigme de l'excellence italienne dans la vinification.\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46722876113233,"sku":"18V00984","price":440.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/solaia-antinori-201820251114103234.png?v=1763112813"},{"product_id":"chianti-buondonno-2019","title":"Chianti Classico Buondonno 2019","description":"","brand":"Buondonno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46722880733521,"sku":"19V03018","price":18.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/37267_f5784d68-4856-45d7-a751-2703f401e2cf.jpg?v=1774531100"},{"product_id":"pinot-nero-voltumna-2015","title":"Pinot Nero Voltumna 2015","description":"\u003cp\u003eLe Pinot Noir de Voltumna est une bouteille toscane qui se distingue par \u003cstrong\u003edynamisme et énergie\u003c\/strong\u003e, fruit d'un véritable esprit artisanal. Cette petite réalité productive naturelle fait partie de Co.Vi.Bio, c'est-à-dire le Consortium des Vignerons Biodynamiques, une association qui regroupe des caves avec l'intention commune de produire dans le plus grand respect de l'environnement et de l'expression unique du territoire. Voltumna représente une divinité chtonienne étrusque, reprise par le culte païen de la Rome antique, qui devint le dieu suprême du Panthéon étrusque.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Pinot Noir Voltumna est réalisé uniquement à partir de raisins de la variété éponyme, provenant de deux vignes différentes gérées selon les principes de l'agriculture biodynamique. La vendange se fait à la main après une sélection minutieuse sur le terrain des baies, qui sont ensuite transférées à la cave pour la fermentation alcoolique spontanée avec une partie des grappes entières. La masse est ensuite placée dans de \u003cstrong\u003evieilles fûts de chêne\u003c\/strong\u003e pour un vieillissement de 18 mois, suivi d'une longue période de repos en bouteille avant la mise sur le marché.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe la couleur du Pinot Noir toscan de Voltumna est d'un rouge rubis intense et légèrement voilé. Le panorama olfactif exhibe des arômes de fruits des bois, de baies sauvages et d'herbes aromatiques, enrichis de souvenirs terreux et de sensations sanguines. \u003cstrong\u003eRustique et authentique au goût\u003c\/strong\u003e, d'une élégance et d'une énergie notables. La délicate astringence tannique et la bonne fraîcheur anticipent l'épilogue d'une excellente correspondance goût-olfactive. Interprétation entièrement toscane de l'un des cépages à baies noires les plus nobles au monde, qui dans le climat frais du Mugello a trouvé l'habitat idéal. Le conseil est de l'associer à des préparations épicées de viandes rouges et de gibier, capables de mettre en valeur ses caractéristiques variétales.\u003c\/p\u003e","brand":"Voltumna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46722888892753,"sku":"15V97843","price":29.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/pinot-nero-voltumna-201520251021174135_73b0f2fb-d51c-48a1-974f-c4dc99519f18.png?v=1785838518"},{"product_id":"rosso-montalcino-uccelliera-2020","title":"Rosso di Montalcino Uccelliera 2020","description":"","brand":"Uccelliera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46722964980049,"sku":"20V92235","price":25.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/39910.jpg?v=1685657555"},{"product_id":"brunello-montalcino-uccelliera-2017","title":"Brunello di Montalcino Uccelliera 2017","description":"","brand":"Uccelliera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46722965078353,"sku":"17V92237","price":76.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/39911.jpg?v=1685657557"},{"product_id":"brunello-giodo-2017","title":"Brunello di Montalcino Giodo 2017","description":"\u003cp\u003eLe Brunello di Montalcino de la cave Podere Giodo est un vin rouge de \u003cstrong\u003egrande élégance, complexité et structure\u003c\/strong\u003e du célèbre vinificateur Carlo Ferrini. L'œnologue florentin, après avoir beaucoup fait parler de lui tant en Italie qu'à l'étranger pour ses conseils auprès de prestigieuses entreprises toscanes et autres, a commencé une production personnelle en achetant 2 hectares et demi de vignes dans la zone sud-est du territoire de Montalcino. Le Brunello di Montalcino Podere Giodo est produit avec des raisins Sangiovese provenant de plus de 15 clones différents, spécialement sélectionnés pour leurs faibles rendements capables de garantir une qualité très élevée des raisins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes vignobles, plantés sur des sols riches en cailloux et en calcaire à une altitude d'environ 300 mètres, sont naturellement protégés, compte tenu de leur proximité avec le Mont Amiata, des grêles ou des pluies torrentielles de particulière intensité. Le processus de vinification commence par la fermentation alcoolique du moût dans des conteneurs en acier inoxydable en utilisant exclusivement des levures indigènes et se poursuit par une \u003cstrong\u003emacération douce et de courte durée\u003c\/strong\u003e, sansremontées pour éviter une extraction excessive qui pourrait ternir l'élégance du vin. Le vieillissement se fait en fûts de chêne de 500 litres pendant environ 24 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Brunello de la cave Giodo est un vin de couleur rouge rubis intense, avec au nez des arômes de fruits rouges tels que la fraise et la cerise, de fruits noirs mûrs comme la mûre et les myrtilles séchées, des parfums floraux de violette et de roses, pour finir avec des notes d'épices parmi lesquelles se distinguent le chocolat et la réglisse. En bouche, il est légèrement tannique, sec, chaud et robuste avec une finale persistante. Ce Brunello de la cave Giodo est un rouge au \u003cstrong\u003estyle moderne\u003c\/strong\u003e, riche et puissant mais en même temps doté d'une grande rondeur et matière.\u003c\/p\u003e","brand":"Giodo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46722982347089,"sku":"17V07814","price":148.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/brunello-di-montalcino-giodo-201720260722180242.png?v=1784736207"},{"product_id":"sangiovese-ciparisso-la-fralluca-2016","title":"Sangiovese 'Ciparisso' La Fralluca 2016","description":"","brand":"La Fralluca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46722986606929,"sku":"16V07041","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/40538_e1b88bbe-7927-4d52-ae4f-e25653123a71.jpg?v=1774531211"},{"product_id":"sassicaia-tenuta-san-guido-magnum-2019","title":"Sassicaia Magnum Tenuta San Guido 2019","description":"\u003cp\u003eLe\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eSassicaia\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eest le vin italien\u003cstrong\u003e le plus connu au monde\u003c\/strong\u003e, la quintessence de l'équilibre en termes de corps et de complexité. C'est un rouge qui représente à la fois le fleuron de l'œnologie italienne, la\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epierre angulaire\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003edes excellences qui se sont affirmées par la suite et la clé de voûte de la renaissance œnologique de la région. Il naît de l'ingéniosité de Mario Incisa della Rocchetta qui, déjà dans les années vingt, rêvait de créer un vin de race, pur-sang comme les chevaux qu'il possédait alors dans son écurie. Il décida donc de planter\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003edes raisins Cabernet Sauvignon et Franc\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003edans le domaine de San Guido, en raison de la similitude qu'il avait remarquée entre ces terres et la région de Bordeaux : des terres pierreuses et caillouteuses, tout comme une \"Sassicaia\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Sassicaia Tenuta San Guido, également grâce à la précieuse contribution de l'œnologue\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGiacomo Tachis\u003c\/strong\u003e, il est devenu le symbole d'une production œnologique de très haute qualité, connu et apprécié dans le monde entier, symbole culturel comme la main du maître de l'œnologie italienne qui l'a caressé pendant longtemps.\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003cstrong\u003eEt\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eil soulignera toutes les grandes occasions\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eet les dîners somptueux, mais dégusté dans une agréable solitude et méditation saura vous surprendre comme aucun autre. Les raisins naissent dans l'un des crus d'entreprise les plus célèbres, composé d'un mosaïque d'éléments naturels. La configuration unique du sol, l'exposition à l'ouest, sud-ouest et l'altitude de 100-300 mètres ont créé le berceau parfait pour faire germer ce prestigieux trésor œnologique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Bolgheri Sassicaia est un rouge somptueux, avec un précieux manteau rubis, comme la pierre qui lui donne sa couleur. Au nez, les notes de cerises mûres, de mûres, de cassis, de romarin, de lavande, de feuilles de framboise et de monde herbacé fascinent, le tout accompagné d'une touche d'note élégante de chêne et de légers accents de tabac à pipe. En bouche, il se fait apprécier pour son intensité, la vigueur du territoire difficile d'où il naît, et par une trame parfaitement brodée de fraîcheur et de salinité. Envoûtant : une expression à écouter et aux nuances intenses.\u003cstrong\u003e Aime le temps\u003c\/strong\u003e et ne le craint pas, en effet il exprime au mieux l'histoire qu'il renferme en s’élevant. C'est un\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003echef-d'œuvre\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003ede la terre escarpée de Bolgheri, unique et aux\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003elarges évolutions ; c'est même le seul à avoir un cahier des charges de dénomination réservé. Une excellence extraordinaire, fille d'une cave historique et symbolique du monde vitivinicole italien ! Numéro un, à essayer dans la version Magnum pour une gorgée inoubliable !\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46723010134353,"sku":"19V02313","price":690.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/41189_73b71b38-c213-494b-ab20-28a17f00189a.jpg?v=1781017238"},{"product_id":"brunello-montalcino-cerbaiona-2017","title":"Brunello di Montalcino Cerbaiona 2017","description":"\u003cp\u003eLe Brunello de Cerbaiona représente l'une des \u003cstrong\u003eexpressions les plus élevées atteintes par le Sangiovese\u003c\/strong\u003e dans les collines environnantes de la célèbre commune de Montalcino. Cerbaiona est une petite réalité de production qui s'étend sur environ trois hectares de terrain, toujours caractérisée par la qualité constante de ses produits. La preuve en est fournie par ce Brunello, un vin rouge plutôt exclusif, produit avec un peu moins de dix mille bouteilles à chaque vendange. Intriguant par ses arômes, il se fait remarquer par son corps puissant, d'une grande et naturelle expressivité, et par sa \u003cstrong\u003ecapacité d'évolution\u003c\/strong\u003e au fil des ans, caractéristique qui en fait une étiquette particulièrement destinée au vieillissement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vin Brunello de Cerbaiona naît d'une sélection minutieuse de raisins Sangiovese, cultivés sur des sols précieux riches en galestro et en sable, à une altitude d'environ 400 mètres au-dessus du niveau de la mer. Les grappes, récoltées rigoureusement à la main, fermentent spontanément dans des cuves en béton vitrifié avec l'\u003cstrong\u003eutilisation de levures indigènes\u003c\/strong\u003e, puis \u003c\/p\u003eaffiner lentement, pendant trois ans, dans des fûts de chêne de Slavonie, puis, après la mise en bouteille, pendant une année supplémentaire en verre. Une production minutieuse, qui donne naissance à un Brunello parmi les plus représentatifs et renommés de toute la DOCG.\n\u003cp\u003eLe Brunello di Montalcino de la cave Cerbaiona se manifeste dans le verre avec une couleur rouge grenat intense. Au nez, on perçoit \u003cstrong\u003edes arômes complexes et stratifiés\u003c\/strong\u003e, avec des notes évoquant des fruits rouges, des arômes de sous-bois et des nuances d'épices douces. En bouche, il manifeste sa \u003cstrong\u003epuissance et son élégance\u003c\/strong\u003e, soutenu par une bonne fraîcheur et une trame tannique serrée. Il est idéal pour être consommé avec les grands plats de viande et de gibier typiques de la tradition locale. Une gorgée indélébile de Toscane.\u003c\/p\u003e","brand":"Cerbaiona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46723035660625,"sku":"17V06515","price":163.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/brunello-di-montalcino-cerbaiona-201720260722180239.png?v=1784736201"},{"product_id":"merlot-gran-serpaia-serpaia-2016","title":"Merlot 'Gran Serpaia' Serpaia 2016","description":"","brand":"Serpaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46723045556561,"sku":"16V98786","price":36.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/43574_27071915-f372-42c5-8dc7-79d30db358cf.jpg?v=1774531288"},{"product_id":"sagona-2018","title":"Sagona 2018","description":"","brand":"Sagona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46723082846545,"sku":"18V94106","price":26.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/42872_47959fda-f860-4a29-a43c-7611fe99a29d.jpg?v=1729582079"},{"product_id":"rosso-di-caspri-2013","title":"Rosso di Caspri 2013","description":"","brand":"Fattoria di Caspri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46723092939089,"sku":"13V92869","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/43066_5f33ed63-8886-4eab-a24f-59b3d37a87aa.jpg?v=1774531356"},{"product_id":"brusco-fattoria-dei-barbi-2019","title":"'Brusco' Fattoria dei Barbi 2019","description":"","brand":"Fattoria dei Barbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46723097690449,"sku":"19V92837","price":7.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/43144.jpg?v=1685659302"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-riserva-le-macioche-2017","title":"Brunello di Montalcino Riserva Le Macioche 2017","description":"\u003cp\u003eLe Brunello di Montalcino Riserva de la cave Le Macioche est un rouge intense, complexe et élégant, produit avec le cépage Sangiovese Grosso en pureté. Fils du versant sud-est de la célèbre colline de Montalcino, il exprime une agréable \u003cstrong\u003ematurité de fruit\u003c\/strong\u003e, avec des arômes profonds et persistants. Grâce à la longue période de vieillissement en fûts de chêne, le goût est particulièrement harmonieux et équilibré, désormais dépourvu des exubérantes aspérités juvéniles typiques du Sangiovese. Il est donc déjà prêt à être consommé immédiatement, même si quelques années d'affinage en bouteille permettront au Brunello de développer toute sa gamme d'arômes tertiaires élégants et raffinés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe rouge Brunello di Montalcino Riserva est produit par la cave Le Macioche, actuellement gérée par la famille Cotarella. Le domaine se situe à une altitude d'environ 450 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur des sols principalement composés d'argiles, avec présence de galestro et d'affleurements rocheux. Dans les vignes, l'agriculture biologique est pratiquée, dans le plus grand respect d'un environnement encore sauvage et non contaminé. Dans ces \u003c\/p\u003eparticulières conditions et grâce à un climat ensoleillé mais frais et toujours bien ventilé, le Sangiovese parvient à mûrir de manière parfaite. La présence de \u003cstrong\u003enotables variations thermiques\u003c\/strong\u003e entre les températures du jour et de la nuit favorise également la production de raisins caractérisés par des profils aromatiques riches et mûrs.\n\u003cp\u003e Le vin Brunello di Montalcino Riserva de la cave Le Macioche est produit avec une fermentation en cuves d'acier. Le vin vieillit ensuite pendant 40 mois dans de grands fûts de chêne et termine son affinage par une période en bouteille avant d'être mis en vente. Dans le verre, il se présente avec une couleur rouge grenat plutôt intense. Au nez, il rappelle des parfums subtils de violette, des arômes de cerise mûre, de \u003cstrong\u003epetits fruits des bois, de confiture de cassis\u003c\/strong\u003e, des notes ombragées de sous-bois et d'humus, de racine de réglisse et d'épices. En bouche, il a une bonne structure, avec des arômes élégants, complexes et une trame tannique dense et évoluée. La finale est longue et persistante, avec une fermeture rafraîchissante.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Macioche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46723099001169,"sku":"17V94027","price":71.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/43180_2c6f08bf-b157-4af3-aceb-f1e7917103c7.jpg?v=1777041666"},{"product_id":"lodovico-biserno-lodovico-antinori-2018","title":"'Lodovico' Biserno Lodovico Antinori 2018","description":"\u003cp\u003e“Lodovico” de la Tenuta di Biserno de Lodovico Antinori est une étiquette haut de gamme, dédiée à un public raffiné d'amateurs. Il s'agit d'un vin produit en nombre limité de bouteilles, rare et très recherché par les collectionneurs et les passionnés des coupes bordelaises. Il naît le long de la côte toscane, une terre qui s'est révélée au fil du temps très adaptée à la culture des plus importants cépages internationaux à baies rouges, qui grâce à des conditions pédoclimatiques particulièrement favorables, s'expriment avec une \u003cstrong\u003ematurité enveloppante et une richesse aromatique.\u003c\/strong\u003e Un grand rouge à déguster lors d'une soirée spéciale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe rouge “Lodovico” est le fruit d'un récent projet de Lodovico Antinori, qui en 2001 a créé la Tenuta di Biserno. La nouvelle propriété se trouve à Bibbona, au nord de Bolgheri, dans le premier arrière-pays collinéen de la Côte Toscane. Le savoir-faire d'un grand producteur, le climat ensoleillé, toujours atténué par les douces brises de la mer Tyrrhénienne, et les terres propices, ont rapidement conduit à la réalisation d'étiquettes exceptionnelles. Le vin \u003cstrong\u003enaît d'une parcelle unique\u003c\/strong\u003e, qui s'est toujours distinguée dans le panorama de la propriété par une production de niveau qualitatif supérieur. Les raisins de Cabernet Franc, Merlot et Petit Verdot sont récoltés à pleine maturité et vinifiés séparément, suivant les différentes époques de vendange. La fermentation se déroule dans des cuves en acier inoxydable, avec une macération sur les peaux d'environ un mois. Le vin mûrit ensuite pendant 16 mois en barriques de chêne français dont 80% sont neuves.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vin “Lodovico” de la Tenuta di Biserno de Lodovico Antinori est un grand rouge, qui allie la tradition toscane d'une marque historique du territoire, avec le charme international des nobles cépages bordelais. L'élégance et la fraîcheur du Cabernet Franc se fondent avec la douceur fruitée du Merlot et avec les notes épicées et les tannins serrés du Petit Verdot. Le résultat est un vin rouge rubis sombre avec de légers reflets grenat. Au nez, il exprime des arômes de \u003cstrong\u003epetits fruits à baies rouges et noires\u003c\/strong\u003e, cassis, mûre, myrtille, cerise mûre, notes épicées, herbes médicinales et plantes balsamiques. Intense et structuré, il a une trame tannique important, arômes denses, complexes et une finale harmonieuse et persistante.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46723113582929,"sku":"18V99275","price":666.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/files\/lodovico-biserno-lodovico-antinori-201820251114103312.png?v=1763112867"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0732\/9697\/0016\/collections\/NUOVO---BANNER-LANDING-PROMO-1300X550-px---2024-10-21T165718.999-min.png?v=1729523934","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fr\/collections\/decouvrez-le-coeur-de-la-toscane.oembed?page=34","provider":"Callmewine FR","version":"1.0","type":"link"}