Bloom est une marque de gin anglais ; une création d'une personnalité éminente du monde des spirits, la célèbre Master Distiller Joanne Moore, plusieurs fois primée au niveau international pour ses compétences extraordinaires dans le domaine de la distillation. Une garantie absolue de qualité qui se reflète de manière cristalline dans la production. La philosophie repose sur une vision durable de tout le processus, qui privilégie les produits naturels pour garantir l'excellence absolue du résultat final. Bloom a également la particularité d'être une entreprise avec un personnel entièrement féminin, qui travaille avec une grande harmonie et passion. Un projet totalement innovant, qui a voulu apporter un vent de nouveauté dans le paysage du gin, avec l'ambition de se positionner dès le départ dans le segment haut de gamme du marché.
En 2009, Joanne réfléchissait à la raison pour laquelle de nombreuses personnes n'aimaient pas le gin et cela ne lui semblait pas possible. Elle décida alors d'essayer de penser à une nouvelle étiquette, capable de conquérir aussi le palais des plus sceptiques. Partant de la recette classique du London Dry, a commencé donc à sélectionner une série de botanicals naturels aux arômes particulièrement délicats, pour créer un gin très léger, au goût doux et frais, qui rappelle les notes d'agrumes, de chèvrefeuille et de camomille. Le succès du gin Bloom a poussé Joanne et son équipe à réaliser d'autres étiquettes pour enrichir la gamme de l'entreprise. Ainsi sont nés les gin Jasmine and Rose, Raspberry & Rose et Passionfruit & Vanilla. Trois variations originales sur le thème, enrichies de plaisantes notes fruitées, qui rendent le gin plus riche, séduisant et aromatiquement intense.
une série d'étiquettes qui confirment son extraordinaire talent.